Emplacement des laiteries et fromageries

	Laiterie (production de lait, fabrication de beurre)
	Production de fromages divers
	Production de roquefort
	Grossiste revendeur de fromages

Liste des Laiteries et Fromageries

	Sarl Le Cartayrou / Vieurals	AURELLE VERLAC	12.014.01
	Sarl Aurlait / 10 avenue Georges Pompidou	AURILLAC	12.014.25
	Ets J.M.Genou	AUZITS	12.016.01
	Ets Alain Mazars	BARAQUEVILLE	12.045.02
	Caves de Rivière (Laure François)	BASTIDE-PRADINES (LA)
	Caves de Virazel	BASTIDE-PRADINES (LA)
	Fromagerie Saint-Privat	BASTIDE-PRADINES (LA)
	Gaec de Caldegouse /	BESSUEJOULS	12.027.02
	Gaec des 2 Causses / Najas	BESSUEJOULS	12.027.01
	Union des Coopérative Laitière du Carladès	BROMMAT
	Belard Marius	BROMMAT	12.036.01
	Gaec de Cabrivel / Rigals	CAMARES	12.044.02
	M. Jany	CAMBOULAZET	12.044.01
	Earl alain mazars / le Pouget	CAMBOULAZET	12.045.02
	Ets Fromabon	CAVALERIE (LA)	12.063.02
	Ets Les Artisous - Fromageries des Artisous	CAVALERIE (LA)
	Les Bergers du Larzac, du Causse, André Parenti	CAVALERIE (LA)	12.063.03
	Etablissements lin ginisty / Moulac	COMBRET	12.069.01
	UCFC, Cave de Pailhas / Le Pigeonnier	COMPEYRE	12.070.01
	L'Ecir / Vergne Plaine	CURRIERES	12.088.01
	Earl Burkhardt Cussac / La Combe St-Michel	DECAZEVILLE	12.089.065
	Coopérative de la vallée du Lot	ENTRAYGUES
	Gaec des Deux Causses	ESPALION	12.096.01
	Sarl Lionel Pègues / Le Puy de Wolf	FIRMI	12.100.04
	Société des Caves Ets. Flavin	FLAVIN	12.102.01
	Sodiaal international les Fromageries Riches Monts / Labadie	FONDAMENTE	12.155.01
	Earl de Cruorgues / La Roselle	LA BASTIDE L'EVEQUE	12.021.01
	Les Bergers du Larzac / Le Bourg	LA BASTIDE PRADINES	12.022.001
	Cooperative fromagère des Bergers du Larzac / avenue du Général de Gaulle	LA CAVALERIE	12.063.03
	Fromabon sarl / 26, avenue du Général de Gaulle	LA CAVALERIE	12.063.02
	Fromagerie les Artisous / Les Chemins du Clot	LA CAVALERIE	12.063.01
	Société des Caves de Labadie	LABADIE
	Riches Monts / Ideval, affinage	LABADIE-MONTPAON	12.155.01
	Fromagerie Le Laguiole, Antonin Ajalbert	LACALM
	Earl La Ferme de Dilhac / Dilhac	LACROIX BARREZ	12.118.03
	Coopérative Jeune Montagne	LAGUIOLE	12.119.01
	Le Lacandou SA	LASSOUTS	12.124.01
	M. Christian Fau / Le Crozet	LE FEL	12.093.02
	Ets Paris	LESTANG
	Société Rouergate	LESTANG
	Ets François Carles	MARTRIN	12.141.01
	Etablissements Carles Francois	MARTRIN	12.141.01
	Communauté de l’Arche	MILLAU	12.145.02
	Ets Martin	MILLAU
	Fromagerie de La Lergue	MILLAU
	Fromagerie des Cévennes	MILLAU
	Fromagerie du Larzac	MILLAU
	Fromagerie Roques	MILLAU
	Robin-Riausset	MILLAU
	Socapri	MILLAU
	Société des caves Fromagères de Saint-Bauzille	MILLAU
	Société Fromagère de l’Aigoual	MILLAU
	Société Osiris	MILLAU
	Gaec du Serre / Gayraud / le Serre	MILLAU	12.145.031
	Gaec de Garimont / le Causse	MONTBAZENS	12.148.11
	Fromagerie de Montlaur	MONTLAUR	12.154.01
	Les Fromageries Occitanes	MONTLAUR	12.154.001
	Gaec Cestrières Frères / La Serre – Les Pradels	MONTPEYROUX	12.156.01
	M. André Delon / Le Buffarel	MOSTUEJOULS	12.160.02
	M. Marius Belard, Cave de la Cipière / La Cipière	MUR DE BARREZ	12.164.08
	Marius Belard	MUR-DE-BARREZ	12.036.01
	Marius Belard, affinage	MUR-DE-BARREZ	12.036.02
	Gaec Lou Fernandou / Le Mas du Pré	NANT	12.168.05
	Gaec St-Sauveur / Montredon	NANT	12.204.01
	Besnier Valmont Société Fromagère de Rodez / rue de la Prade - ZI de Cantaranne	ONET LE CHÂTEAU	12.176.02 & 12.176.04 & 12.176.57
	Euroserum sa / ZI de Cantaranne - rue des Métiers	ONET LE CHÂTEAU	12.176.06
	Ideval	ONET LE CHÂTEAU	12.176.03
	M. Lilian Boutet / Lescure	PRADES DE SALARS	12.188.006
	Odette Foissac	PRUINES
	Société Fromagère des Caves, Ets. de Requista, Snc Société Fromagère de Requista / route de Rodez	REQUISTA	12.197.01
	Ets Yves Combes / Les Farguettes	RIGNAC	12.142.01
	Ets Pujol et Fils	RIVIÈRE SUR TARN
	Société Fromagère de Rodez	RIVIÈRE SUR TARN
	Société fromagère de Rodez, SNC Caves de Peyrelade	RIVIÈRE SUR TARN	12.200.01 & 12.200.02
	Fromagerie des Gorges du Tarn	RODEZ
	Solami et FGT Réunies	RODEZ
	Soulie restauration / rue des artisans – ZA Bel-Air	RODEZ	12.202.001
	Établissement Vernières frères / BP 9	ROQUEFORT SUR SOULZON	12.203.037
	Établissements Yves Combes, Sarl yves combes / avenue du combalou	ROQUEFORT SUR SOULZON	12.203.23
	Fromageries Papillon / route de Tiergues, Lauras	ROQUEFORT SUR SOULZON	12.203.26
	Fromageries Papillon, Société Albert Alric, Cave Alric / 8 bis avenue de Lauras	ROQUEFORT SUR SOULZON	12.203.01
	Fromageries Papillon, Société Albert Alric, Cave Pujol, Établissements Pujol / avenue François Galtier	ROQUEFORT SUR SOULZON	12.203.02
	Les Fromageries Occitanes / 12 avenue François Galtier	ROQUEFORT SUR SOULZON	12.203.007 & 12.203.019
	Les fromageries occitanes / Lauras	ROQUEFORT SUR SOULZON	12.203.022
	Société des Caves, conditionnement, atelier Lebrou, Snc Société affinage conditionnement Établissements conditionnement / rue de la clinique	ROQUEFORT SUR SOULZON	12.203.18
	Société des Caves, R&D, Snc Société affinage conditionnement Établissements recherche & developpement / avenue de la Gare	ROQUEFORT SUR SOULZON	12.203.17
	Société Gabriel Coulet sa / 3 avenue de lauras	ROQUEFORT SUR SOULZON	12.203.021
	Societe Gabriel Coulet sa / ZA de Lauras	ROQUEFORT SUR SOULZON	12.203.036
	3A, Alliance Agro-alimentaire, SCI du Combalou	ROQUEFORT-SUR-SOULZON	12.203.07
	3A, stockage, conditionnement	ROQUEFORT-SUR-SOULZON	12.203.19
	A.-M. Jonquet	ROQUEFORT-SUR-SOULZON
	Alric, atelier de Lauras, Papillon	ROQUEFORT-SUR-SOULZON	12.203.26
	Bouet	ROQUEFORT-SUR-SOULZON
	Caves associées « Le Phénix »	ROQUEFORT-SUR-SOULZON
	Caves Modèles	ROQUEFORT-SUR-SOULZON
	Clément Laur	ROQUEFORT-SUR-SOULZON
	Etablissements Alric, Papillon	ROQUEFORT-SUR-SOULZON	12.203.25
	Établissements Crouzat Constans (Besnier) / avenue de Lauras	ROQUEFORT-SUR-SOULZON	12.203.27 & 12.203.09
	Établissements François Carles & Cie / 6 avenue de Lauras	ROQUEFORT-SUR-SOULZON	12.203.03
	Établissements Gabriel Coulet / Quartier Saint Jean	ROQUEFORT-SUR-SOULZON	12.203.08 & 12.203.008
	Établissements Jean Gastal	ROQUEFORT-SUR-SOULZON
	Établissements Laur Coulet	ROQUEFORT-SUR-SOULZON	12.203.21
	Établissements Milhau & Cie, 3A, SCI Milhau	ROQUEFORT-SUR-SOULZON	12.203.22
	Établissements Ramond	ROQUEFORT-SUR-SOULZON
	Établissements Vernières Frères / BP 9	ROQUEFORT-SUR-SOULZON	12.203.14 & 12.203.20 & 12.299.01
	Établissements Yves Combes, Le Vieux Berger / 3, avenue François Galtier	ROQUEFORT-SUR-SOULZON	12.203.10
	SA des Propriétaires	ROQUEFORT-SUR-SOULZON
	Société des Avens de Roquefort	ROQUEFORT-SUR-SOULZON
	Société des Caves Fromagères de Saint-Beaulize	ROQUEFORT-SUR-SOULZON
	Société des caves, affinage, Cave Basse, Snc Société affinage conditionnement Établissements affinage / 2, avenue François Galtier	ROQUEFORT-SUR-SOULZON	12.203.05
	Société des caves, affinage, Cave Rue, Snc Société affinage conditionnement Établissements affinage / 2, avenue François Galtier	ROQUEFORT-SUR-SOULZON	12.203.06
	Société des Caves, affinage, M. Grimal, Société des Établissements Maria Grimal, Snc Société affinage conditionnement Établissements affinage / 2, avenue François Galtier	ROQUEFORT-SUR-SOULZON	12.203.12 & 12.203.13
	Société des Caves, affinage, Rigal, Société des Établissements Louis Rigal, Snc Société affinage conditionnement Établissements affinage / 2, avenue François Galtier	ROQUEFORT-SUR-SOULZON	12.203.11
	Société des Caves, Caves Associées	ROQUEFORT-SUR-SOULZON	12.203.04
	Société des Caves, fromage fondu, Siff, Snc Société Industrielle des fromages fondus / avenue du Combalou	ROQUEFORT-SUR-SOULZON	12.203.16
	Société des Caves, séchage, Snc Société affinage conditionnement Établissements affinage / 2, avenue François Galtier	ROQUEFORT-SUR-SOULZON	12.203.33
	Société des Caves, Snc affinage et conditionnement établissements affinage / Tendigues	ROQUEFORT-SUR-SOULZON	12.203.15
	Société des Caves,affinage Mialane, Snc Société affinage conditionnement Établissements affinage / 2, avenue François Galtier	ROQUEFORT-SUR-SOULZON	12.203.32
	Société Fromagère La Fermière	ROQUEFORT-SUR-SOULZON
	Société Moderne	ROQUEFORT-SUR-SOULZON
	Société Roquefortaise	ROQUEFORT-SUR-SOULZON
	Union Fromagère	ROQUEFORT-SUR-SOULZON
	Earl de la Borie de Saint Amans / La Borie Haute	SAINT AMANS DES COTS	12.209.013
	Gaec du Cambon / le Cambon	SAINT CHRISTOPHE VALLON	12.215.01
	Société Fromagère de Saint Georges	SAINT GEORGES DE LUZENCON	12.225.01
	Mme Anne Roudy / Falguière Redonde	SAINT HIPPOLYTE	12.226.01
	Earl Coulet Despras / La Vigne	SAINT LAURENT D'OLT	12.237.01
	Gaec de la Berbezie	SAINT SANTIN	12.246.01
	Guy Lacroix / la Roucayrie	SAINT SANTIN	12.246.06
	Le Panier d’Amélie, Mme Aliane Boyer	SAINT-AFFRIQUE
	Snc société Fromagère de Saint Affrique, Société des Caves, affinage / ZI de Camaras	SAINT-AFFRIQUE	12.208.01
	Gaec du Cambou	SAINT-CHRISTOPHE
	Sarl Pègues	SAINT-CHRISTOPHE
	Société Fromagère de Saint-Georges, Alain Delpal	SAINT-GEORGES-DE-LUZENCON	12.225.01
	Earl Coulet-Despras	SAINT-LAURENT-D’OLT
	Fromagerie du Sud-Ouest	SAINT-ROME-DE CERNON
	3A Cave de Virazel, affinage	SAINT-ROME-DE-CERNON	12.022.01
	Fromagerie de la Vallée du Cernon	SAINT-ROME-DE-CERNON
	Fromagerie J. Bonhomme	SAINT-ROME-DE-CERNON
	Ets Pujol et Fils, Ets Lestang	SAINT-SATURNIN-DE-LENNE
	Mélanie Viala	SAINT-SATURNIN-DE-LENNE
	Christian Laize	SALVAGNAC-CAJARC
	Ets Laure Coulet	SÉBAZAC	12.264.01
	Societe Gabriel Coulet SA https://www.gabriel-coulet.fr/	SÉBAZAC CONCOURES	12.264.001
	Gaec des Grands Causses, Jean Séguin / Blayac	SÉVERAC LE CHATEAU	12.150.02
	Coopérative de Thérondels, Coopérative laitière	THÉRONDELS	12.280.01
	Société des Caves Matharel	TOURNEMIRE-ROQUEFORT
	Gaec du Cedenol, Earl du Puech de la Cédène / Le Puech	VABRE TIZAC	12.285.01
	Philippe Bras, Earl Lou Fournel	VAUREILLES	12.290.01
	Jean-Baptiste & Dominique Castanier	VERRIÈRES
	SA Les Aliziers, R. & J.-F. Dombre / les Cabasses	VERRIÈRES	12.291.01
	Sarl Ferme de la Blaquière / la Blaquière	VERRIÈRES	12.291.002
	Balland	VERSOLS-ET-LAPEYRE
	Gaec de Faral, Alary-Arguel	VEZINS-DU-LEVEZOU	12.294.03
	Gaec d'Ambias / Ambias	VIALA DU TARN	12.294.014
	Fromagerie du Lévézou / ZA de Ponganies	VILLEFRANCHE DE PANAT	12.299.20
	Fromageries Papillon, Ets Albert Alric / ZA de Ponganies	VILLEFRANCHE DE PANAT	12.299.02
	Fromagerie Vernières Frères	VILLEFRANCHE-DE-PANAT	12.299.01
	La Compagnie des Fromages	VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE	12.300.01
12 S	Laiterie G. Soulié	VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE
	Ets Jean-Marie Singlard	VILLENEUVE	12.301.04
	Ets R. & A. Tremouilles	VILLENEUVE	12.301.01
	Ets Louis Maurice	VIRAZELS-DU-LARZAC

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