Charente-Maritime
Charente-Maritime |
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Fromagerie de SAINT-MARD (17AE) |
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historique (1889 - 1970) |
| Laiterie coopérative créée en 1889. On y fabrique du beurre, de la caséine et de l' emmenthal. Elle est en grande partie reconstruite en 1951 : date portée sur le logement du chauffeur. En 1958, elle fait partie des quinze premières laiteries coopératives du département. La date de cessation d' activité est inconnue. |
| Ses camemberts: |
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étiquette début XX° siècle | |||
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étiquette début XX° siècle | |||
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Ses autres fromages: |
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Divers: |
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