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Cher (18) |
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Emplacement des laiteries et fromageries
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Laiterie (production de lait, fabrication de beurre) |
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Production de fromages divers (Pont l'évêque, Livarot, Carré, Edam, St-Paulin, Chèvre, Gruyère, Emmenthal...) |
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Production de camemberts (+ autres produits) |
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Grossiste revendeur de camemberts et fromages divers |
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Liste des Laiteries et Fromageries
| Société Laitière Maggi | AIX-D'ANGILLON (LES) | ||
| 18 K | Société des Laiteries du Pont de Soulles (SLPS) | AIX-D’ANGILLON (LES) | |
| Billon (Mr Claude) | ALLOUIS | 18.005.50 | |
| Joguet Ed., Scea de la Touratte | ANNOIX | 18.009.50 | |
| Gallois Camille | ANNOIX | ||
| Touratte Scea de la | ARCOMPS | 18.009.50 | |
| Couet Régis | ARGENT-SUR-SAULDRE | 18.011.50 | |
| Renty (Bernard de-) | ARGENT-SUR-SAULDRE | 18.011.52 | |
| 18 L | Société laitière du Pont de Soulles (SLPLS) /de Sauldre | ARGENT-SUR-SAULDRE | 18.011.54 |
| Vattan | ARGENT-SUR-SAULDRE | ||
| Bouet Gérard/Servel Denis | ARPHEUILLES | 18.013.50 | |
| Boisfort Gaec | ASSIGNY | 18.014.50 | |
| Earl Capri Marne (Peautre) | ASSIGNY | 18.014.55 | |
| Guillot Robert | ASSIGNY | 18.014.52 | |
| Ludwig M., Earl du Clos de Joss | ASSIGNY | 18.014.01 | |
| Peautre, Capri Marne Earl | ASSIGNY | 18.014.55 | |
| Agogue (Mme H.) | AUBIGNY-SUR-NERE | ||
| Réthoré | AUBIGNY-SUR-NERE | ||
| Veyres | AUBIGNY-SUR-NERE | ||
| Earl de l’Aubois | AUGY-SUR-L’AUBOIS | 18.017.50 | |
| Lamouroux Léon | AUGY-SUR-L’AUBOIS | 18.017.51 | |
| Personnat Bernard | AUGY-SUR-L’AUBOIS | 18.017.52 | |
| 18 AF | Société des Laiteries du Pont de Sauldre | AVORD | |
| Gobin (Gohin?) Vve | BAGNEUX | ||
| Thiault, Scea de la Cour Dieu | BARLIEU | 18.022.50 | |
| Leborgne Earl | BEDDES | 18.024.50 | |
| Foucher Mme Sylvie | BELLEVILLE | 18.026.50 | |
| Grippon Gaec | BLANCAFOPRT | 18.030.52 | |
| 18 F | Godard Pierre/J., affineur | BLANCAFORT | |
| Durand Jacques | BOULLERET | 18.032.52 | |
| Bassot, distributeur | BOURGES | ||
| Bonneau Raymond, Laiterie de Mazières | BOURGES | ||
| Julie Bergère (Fromagerie) | BOURGES | ||
| Perrot | BOURGES | ||
| Petitjean Mme Catherine | BOURGES | 18.033.51 | |
| 18 R | Centrale Laitière de Bourges | BOURGES | |
| 18 AB | Laiterie Genin | BOURGES | |
| 18 W | Laiterie des Halles, Ets Petit | BOURGES | |
| 18 T | Laiterie Léger SA, 3. Rue Ste Outrille | BOURGES | |
| 18 AA | Laiterie de Juranville, Ets Leroux | BOURGES | |
| 18 Y | Laiterie Saint André, 68 Rue de la Chapelle | BOURGES | |
| 18 P | Laiterie Faucard (C./Vve), Laiterie | BRÉCY | 18.035.50 |
| Crochet-Reverd (gendre & successeur), Crochet (SNC Claude), affineur | BUÉ-EN-SANCERROIS | 18.039.50 | |
| Dubois-Boulay | BUÉ-EN-SANCERROIS | 18.039.60 | |
| Gaultier | CHAPELLE-SAINT-URSIN (LA) | ||
| Earl des Genièvres | CHAPELOTTE (LA) | 18.051.50 | |
| 18 M | Bouchard | CHAROST | |
| Boutet, Boutet & Bouchaud | CHAROST | ||
| Celle (Roland de la), cf. 36-Neuvy-Pailloux | CHAROST | ||
| Millet M. affineur | CHAVIGNOL | ||
| 18 C | Bouzique Marceau, puis Georges | CHÂTEAUNEUF-SUR-CHER | |
| Davril Jean-Louis, les Clouzeaux | CREZANCY-EN-SANCERRE | 18.079.50 | |
| Davril Mme Elizabeth, les Gallands | CREZANCY-EN-SANCERRE | 18.079.52 | |
| Gorin G., affineur | CREZANCY-EN-SANCERRE | ||
| Signoret, SCEA de la Ferrière | CREZANCY-EN-SANCERRE | 18.019.51 | |
| Faivre L. | DEJOINTES | ||
| Valance Jean-Pierre | FAVERDINES | 18.093.51 | |
| Perruchon Sarl du Domaine de Feux | FEUX | 18.094.50 | |
| Gaec des Varennes | FOECY | ||
| Gallois, Earl de l’Etang du Bois | GENOUILLY | 18.100.50 | |
| J.B. | GERMIGNY-L’EXEMPT | ||
| Bezet Pierre | GROISES | 18.104.50 | |
| Riauté léon | GRON | ||
| Deneuve Earl | GUERCHE (LA) | 18.108.50 | |
| Lion Earl | HENRICHEMEONT | 18.109.50 | |
| Bourreux Pascal | HERRY | 18.110.50 | |
| Sauldre (Earl de la) | HUMBLIGNY | ||
| Bardin Christian, Le Moulin Blanc | IVOY-LE-PRE | 18.115.50 | |
| Bardin, Gaec des Bruyères | IVOY-LE-PRE | 18.115.51 | |
| Voisin M & Mme, Gaec des Patrouillats | VIOY-LE-PRE | 18.115.56 | |
| Mitri Gaec | JALOGNES | 18.116.50 | |
| Bidoux Earl | JARS | 18.117.50 | |
| Godon, Scea des Tripotaines | JARS | 18.117.53 | |
| Guillot Daniel | JARS | 18.117.54 | |
| Jay Philippe | JARS | 18.117.55 | |
| Legras Magali & Guillot Dominique, La Brissauderie | JARS | 18.117.61 | |
| Ridira Jean-Marc | JARS | 18.117.57 | |
| Ruellets d’en haut (Gaec des) | JARS | 18.117.51 | |
| 18 G | Paillié, Bouriant-Paillié/Maudry, fromagerie du Moulin du Breuil | LAPAN | |
| 18 AE | Société des Laiteries du Pont de Sauldre | LAZENAY | |
| Bertrand P., affineur | LERE | ||
| Chamaillard Frères, affineur | LERE | ||
| Momaud Pichon Earl | LERE | 18.125.56 | |
| Pasdeloup Jean, affineur | LERE | ||
| Portier Roger | LERE | ||
| Rebillat | MARCAIS | ||
| Gourmelin | MARMAGNE | ||
| 18 O | Fromagerie de Bel-Air, Ets Ligier | MARMAGNE | |
| Oudot Claude, à Marmignolles / Rayne & Oudot | MARMAGNE | ||
| Laiterie Fromagerie Jeanne d’Arc Andro, Andro Emile (EA) | MEHUN-SUR-YEVRE | ||
| Peaudecerf | MEHUN-SUR-YEVRE | ||
| 18 AG | Société des Laiteries du Pont de Sauldre | MEHUN SUR YÈVRE | |
| Bonnard Jean-Marie | MENETOU-RATEL | 18.144.50 | |
| Chene Gérard | MENETOU-RATEL | 18.144.52 | |
| Crochet Scea | MENETOU-RATEL | 18.114.65 | |
| Damien Gaec | MENETOU-RATEL | 18.144.56 | |
| Fleuriet Mme Brigitte | MENETOU-RATEL | 18.114.55 | |
| Girard Gilles | MENETOU-RATEL | 18.114.59 | |
| Godon Mme Patricia | MENETOU-RATEL | 18.144.60 | |
| Léger Gérard | MENETOU-RATEL | 18.114.61 | |
| Nizou Patrick | MENETOU-RATEL | 18.114.63 | |
| Boisgard A. (MenNetou vers 1925) | MENETOU-SALON | ||
|
Gourdy Vve, née Cholet Alice MD 1935 le berrichon exquis |
MENETOU-SALON | ||
| Houzier Gilbert | MENETREOL-SOUS-SANCERRE | 18.146.51 | |
| Les Chamons, affineur | MENETREOL-SOUS-SANCERRE | ||
| Millet Julia | MENETREOL-SOUS-SANCERRE | ||
| Belon | MONTIGNY | ||
| 18 AC | Laiterie du Port Dessous, Ets Gadouin M. | MEREAU | |
| Chausse Bernard | MONTLOUIS | 18.152.50 | |
| Joulin Sylvie, Ferme des Pellets | MOROGUES | 18.156.60 | |
| Sylvie Mercier | MOROGUES | ||
| Champion, à Maubranches | MOULINS-SUR-YEVRE | ||
| 18 N | Laiterie Jeanne d’Arc, Ets Andro | NEHUN SUR YÈVRE | |
| Depigny J. | NERONDES | ||
| Giton M & Mme, Earl de Milly | NERONDES | 18.160.51 | |
| Roger E., Chèvrerie de la Tour | NEUVY-DEUX-CLOCHERS | 18.163.57 | |
| Damien (Joël), Pré Neuf | NEUVY-DEUX-CLOCHERS | 18.163.51 | |
| Foucher Serge | NEUVY-DEUX-CLOCHERS | 18.163.52 | |
| Gaec des Traperies | NEUVY-DEUX-CLOCHERS | 18.163.53 | |
| Godon Jean-Jacques | NEUVY-DEUX-CLOCHERS | 18.163.55 | |
| Sautereau Mme Catherine, Avrely | NEUVY-DEUX-CLOCHERS | 18.163.50 | |
| Earl du Bas Villiers | NOHANT-EN-GRACAY | 18.167.51 | |
| Pinglot-Louat | NOHANT-EN-GRACAY | ||
| Moulin-Périer | NOHANT-EN-GRACAY | ||
| Bourdon Roger | NOYER (LE) | 18.168.51 | |
| Migeon (Dany) | NOYER (LE) | 18.168.50 | |
| Fromagerie de la Vallée de la Nère | OIZON | 18.170.50 | |
| Gaec des Granges Rouges (Tourlourat) | OIZON | 18.170.51 | |
| Gailly & Cie AIL 1927 | ORVAL | ||
| Paillié Antoine (PB) (MD 1921) | ORVAL | ||
| 18 A | Passat B., Société Laitière (18-18) | ORVAL | 18.172.50 |
| Vigneron | ORVAL | ||
| Gimonet Mlle Sylvie | PARASSY | 18.176.51 | |
| Lucet Jacques/Nicole | PLOU | 18.181.50 | |
| Haraux (M. Claude), a/c 01.07.05 Ries Carine & Paul | PREUILLY | 18.186.50 | |
| Ferme du Tureau, Brocheret Jean-Paul | PRIMELLES | 18.188.50 | |
| Glerant Jean | REIGNY | 18.192.50 | |
| Kebe Mme Sylvie, Elevage la Teranga | REIGNY | 18.192.51 | |
| 18 B | Coopérative | RIANS | |
| 18 E |
Triballat Maxime, puis Société Nouvelle de l’Ouatier historique : https://fr.calameo.com/read/000562392adb02b2fd293 |
RIANS | 18.194.50 |
| Bernat | SAGONNE | ||
| Moreau & Gaudin | SAGONNE | ||
| 18 U | Laiterie Industrielle du Berry, Ets Roguet | SAGONNE | |
| 18 J | Aubrun (Alyre) (A.A.) / 8 rue A. France /Mme L. Aubrun | SAINT-AMAND-MONTROND | |
| 18 Q | Laiterie des Varennes, Ets Beaurepaire | SAINT AMAND MONTROND | |
| 18 V | Société Laitière Berrichonne | SAINT AMAND MONTROND | |
| Maitrepierre Xavier | SAINT-BOUIZE | 18.200.51 | |
| Meunier | SAINT-ELOI-DE-GY | ||
| Pomyers (Mme Ingrid de ) | SAINTE-MONTAINE | 18.227.04 | |
| 18 I | Lejus, Ferme de Billeron | SAINTE-SOLANGE | |
| 18 H | Morghen | SAINT-FLORENT-SUR-CHER | |
| 18 X | Laiterie Champion | SAINT GERMAIN DU PUY | |
| Gros (M & Mme) | SAINT-HILAIRE-EN-LIGNIERES | 18.216.50 | |
| Billon Michel | SAINT-LAURENT | ||
| Ferme des Places | SAINT-LAURENT | ||
| Laiterie-Fromagerie | SAINT-MARTIN-D'AUXIGNY | ||
| 18 AD | Société des Laiteries du Pont de Sauldre | SAINT MARTIN D’AUXIGNY | |
| 18 D | Athomas-Antony | SAINT-MICHEL-DE-VOLANGIS | |
| Laiterie Beaurepaire, Laiterie des Varennes | SAINT-MICHEL-DE-VOLANGIS | ||
| Lepoutre Fabrice | SAINT-MICHEL-DE-VOLANGIS | 18.226.51 | |
| Venard Jean-Claude | SAINT-OUTRILLE | 18.228.52 | |
| Bridier Jean-Paul | SAINT-PRIEST-LA-MARCHE | 18.232.50 | |
| Goyard (Gaec) | SAINT-PRIEST-LA-MARCHE | 18.232.51 | |
| Denizot Michel, Chavignol | SANCERRE | 18.241.50 | |
| Domaine des Garennes | SANCERRE | ||
| Dubois André, Dubois-Boulay, affineurs (1896 Moïse Boulay) | SANCERRE | 18.241.51 | |
| Duménil | SANCERRE | ||
| Bertrand Sarl / P. Bertrand, affineur | SANTRANGES | 18.243.50 | |
| Chamaillard Frères, affineurs | SANTRANGES | 18.243.51 | |
| Crochet (SA Claude) | SANTRANGES | 18.243.55 | |
| Demuez, Earl du Riau | SANTRANGES | 18.243.54 | |
| Fleuriet | SANTRANGES | ||
| Meunier Earl | SANTRANGES | 18.243.60 | |
| Ministerie (Earl La) | SANTRANGES | 18.243.53 | |
| Askamps Annie, Domaine de Passat | SAULZAIS-LE-POTIER | 18.245.51 | |
| Gambade Scea | SAULZAIS-LE-POTIER | 18.245.50 | |
| Bailly Pascal | SAVIGNY-EN-SANCERRE | 18.246.50 | |
| Blain François | SAVIGNY-EN-SANCERRE | 18.246.51 | |
| Devalliere jean-Claude | SAVIGNY-EN-SANCERRE | 18.246.55 | |
| Montagu Roger | SAVIGNY-EN-SANCERRE | 18.246.59 | |
| Perrot, gaec du Feulard | SAVIGNY-EN-SANCERRE | 18.246.56 | |
| Ruellet Maurice | SAVIGNY-EN-SANCERRE | 18.246.63 | |
| Gressin Jacky | SENS-BEAUJEU | 18.249.53 | |
| Motte, Earl/Gaec de | SENS-BEAUJEU | 18.249.51 | |
| Raffestin Roland | SENS-BEAUJEU | 18.243.55 | |
| Faivre | SEVRY | ||
| Pinon Bernard | SUBLIGNY | 18.256.52 | |
| Naudet Roger | SURY-EN-VAUX | 18.258.50 | |
| Auchapt Mme Nadine | SURY-ES-BOIS | 18.259.50 | |
| Turpin Daniel, Les Naudins | SURY-ES-BOIS | 18.259.61 | |
| Turpin Gaec, Les Laurents | SURY-ES-BOIS | 18.259.60 | |
| West Pierre | SURY-ES-BOIS | 18.259.62 | |
| Sergent Bruno | THAUVENAY | 18.262.50 | |
| Chigot Gérard & Daniel | THOU | 18.264.50 | |
| Earl Franceric | TOUCHAY | 18.266.50 | |
| Athomas Antony, La grange Saint-Jean | TROUY | ||
| Desriaux Michel | VAILLY-SUR-SAULDRE | 18.269.50 | |
| Jay Philippe | VAILLY-SUR-SAULDRE | ||
| Legras Magalie | VAILLY-SUR-SAULDRE | ||
| Girard Roger | VEAUGUES | 18.272.51 | |
| Joulin (M. Dominique) | VEAUGUES | 18.272.53 | |
| Robinet Scea | VERDIGNY | 18.274.53 | |
| Laffin Bernard | VESDUN | 18.278.51 | |
| Laffin Jean-Claude | VESDUN | 18.278.50 | |
| Laiterie | VESDUN | ||
| Bard Muriel & Jean-Marc, Chèvrerie du Bois Cherriot | VIERZON | ||
| Gadouin, à Port Dessous | VIERZON | ||
| 18 Z | Société des Laiteries Réunies de Vierzon et de sa Région | VIERZON | |
| Idoux Laiteries du Val de Loire et du Cher / autre usine à 45 Ousson | VIERZON | ||
| Berthault Michel | VIGNOUX-SOUS-LES-AIX | 18.280.50 | |
| Bernard (Jacques), affineur | VILLEGENON | 18.284.51 | |
| Godon Christian | VILLEGENON | 18.284.50 | |
| Votat earl | VILLEQUIERS | 18.286.50 | |
| Perruchot Bernard | VINON | 18.287.52 |
| 18 A | Passat B., Société Laitière (18-18) | ORVAL | 18.172.50 |
| 18 B | Coopérative | RIANS | |
| 18 C | Bouzique Marceau, puis Georges | CHÂTEAUNEUF-SUR-CHER | |
| 18 D | Athomas-Antony | SAINT-MICHEL-DE-VOLANGIS | |
| 18 E | Triballat Maxime, puis Société Nouvelle de l’Ouatier | RIANS | 18.194.50 |
| 18 F | Godard Pierre/J., affineur | BLANCAFORT | |
| 18 G | Paillié, Bouriant-Paillié/Maudry, fromagerie du Moulin du Breuil | LAPAN | |
| 18 H | Morghen | SAINT-FLORENT-SUR-CHER | |
| 18 I | Lejus, Ferme de Billeron | SAINTE-SOLANGE | |
| 18 J | Aubrun (Alyre) (A.A.) / 8 rue A. France /Mme L. Aubrun | SAINT-AMAND-MONTROND | |
| 18 K | Société des Laiteries du Pont de Soulles (SLPS) | AIX-D’ANGILLON (LES) | |
| 18 L | Société laitière du Pont de Soulles (SLPLS) /de Sauldre | ARGENT-SUR-SAULDRE | 18.011.54 |
| 18 M | Bouchard | CHAROST | |
| 18 N | Laiterie Jeanne d’Arc, Ets Andro | NEHUN SUR YÈVRE | |
| 18 O | Fromagerie de Bel-Air, Ets Ligier | MARMAGNE | |
| 18 P | Laiterie Faucard (C./Vve), Laiterie | BRÉCY | 18.035.50 |
| 18 Q | Laiterie des Varennes, Ets Beaurepaire | SAINT AMAND MONTROND | |
| 18 R | Centrale Laitière de Bourges | BOURGES | |
| 18 T | Laiterie Léger SA, 3. Rue Ste Outrille | BOURGES | |
| 18 U | Laiterie Industrielle du Berry, Ets Roguet | SAGONNE | |
| 18 V | Société Laitière Berrichonne | SAINT AMAND MONTROND | |
| 18 W | Laiterie des Halles, Ets Petit | BOURGES | |
| 18 X | Laiterie Champion | SAINT GERMAIN DU PUY | |
| 18 Y | Laiterie Saint André, 68 Rue de la Chapelle | BOURGES | |
| 18 Z | Société des Laiteries Réunies de Vierzon et de sa Région | VIERZON | |
| 18 AA | Laiterie de Juranville, Ets Leroux | BOURGES | |
| 18 AB | Laiterie Genin | BOURGES | |
| 18 AC | Laiterie du Port Dessous, Ets Gadouin M. | MEREAU | |
| 18 AD | Société des Laiteries du Pont de Sauldre | SAINT MARTIN D’AUXIGNY | |
| 18 AE | Société des Laiteries du Pont de Sauldre | LAZENAY | |
| 18 AF | Société des Laiteries du Pont de Sauldre | AVORD | |
| 18 AG | Société des Laiteries du Pont de Sauldre | MEHUN SUR YÈVRE |