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Indre-et-Loire (37) |
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92 - Chatelain Edouard ( grossiste) à Asnières |
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Emplacement des laiteries et fromageries
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Laiterie (production de lait, fabrication de beurre) |
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Production de fromages divers (Pont l'évêque, Livarot, Carré, Edam, St-Paulin, Chèvre, Gruyère, Emmenthal...) |
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Production de camemberts (+ autres produits) |
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Grossiste revendeur de camemberts et fromages divers |
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Liste des Laiteries et Fromageries
| 37 U | Laiterie Coopérative de Rives, Vallée de la Claise, Laiterie du Couvent de Rives | ABILLY | |
| Loiseau Thierry, La boîte à fromages | ABILLY | 37.001.32 | |
| Voir PERNAY | AMBILLOU | ||
| Le Berre Vincent, Fromagerie de la Croix Saint Jean | AMBOISE | ||
| Le Meunier Etienne, affineur, L’Aître des Cloiseaux | AMBOISE | ||
| 37 L | Bourrée A., Maurice Ferrand, puis Produits Laitiers Ferrand | ANCHE | |
| Huin Jérôme | ANCHE | 37.004.31 | |
| 37 A | Arceau Henri, puis Fils | AVOINE | |
| Blanchef Fils | AVOINE | ||
| Echerseau Gérard & Chantal | AVON-LES-ROCHES | 37.012.31 | |
| Meneau Mme Marie-Claire | AVON-LES-ROCHES | 37.012.32 | |
| Paillaud Frs & Cie | AZAY-SUR-CHER | ||
| Gaec de la Vallée de la Creuse | BARROU | 37.019.32 | |
| Lactaire | BARROU | ||
| Paillaud, Fromagerie | BARROU | ||
| 37 C | Laiterie Coopérative | BENAIS | |
| Freval Jean-Claude | BETZ-LE-CHÂTEAU | 37.026.31 | |
| Pascal Joubert | BETZ-LE-CHÂTEAU | 37.026.32 | |
| Laiterie Coopérative | BLERE | ||
| Hallard & Rabier, Lait. de la Beauce | BLOIS | ||
| Bergeon Paul/Bernard | BOSSAY-SUR-CLAISE | 37.028.31 | |
| Earl Le Blanc Cabri, Peltier M.-A. & Vincent | BOSSAY-SUR-CLAISE |
37.028.30 37.028.32 |
|
| Bodin-Barreau (Mme Annick) | BOSSAY-SUR-CLAISSE | 37.028.35 | |
| Robineau Pierre | BOSSEE | 37.029.34 | |
| Bichat & Proutheau From modèle du Moulin-Neuf | BOURGUEIL | ||
| Boudet J. | BOURGUEIL | ||
| Brulon André, dépositaire | BOURGUEIL | ||
| Regnier Hubert | BOURNAN | 37.032.32 | |
| Bacquart Henri & D. Gerbier, Earl Elevage de la Babinière, Chevrieux Caroline | BRASLOU | 37.034.31 | |
| Leberre & Reignier, Sté Laiterie de la Vallée de la Loire | CANGEY | ||
| 37 AP | Société Poitouraine | CELLE SAINT AVANT | |
| Dore Jean-Pierre | CELLE-GUENAND (LA) | 37.044.31 | |
| Ecodal, distributeur | CELLE-SAINT-AVANT (LA) | ||
| Bak Christian | CERE-LA-RONDE | 37.046.33 | |
| Deschamps Franck, Elevage de Sanguiers | CHAMBOURG-SUR-INDRE | 37.049.31 | |
| 37 D | Laiterie Coopérative | CHAMPIGNY-SUR-VEUDE | |
| 37 AF | Maggi AIL 1927, puis ? - Laiterie du Domaine de la Croix-Morin | CHAMPIGNY-SUR-VEUDE | 37.051.31 |
| 37 AH | Laiterie Florentin | CHANCEAUX SUR CHOISILLE | |
| Cardineau A. From du Moulin Neuf | CHANCEAUX-SUR-CHOISILLE | ||
| Joguet Pierre, Laiterie du Moulin de la Planche | CHANCEAUX-SUR-CHOISILLE | ||
| Palluel | CHANCEAUX-SUR-CHOISILLE | ||
| 37 AN | Laiterie du Port Boulet | CHAPELLE SUR INDRE (LA) | |
| 37 G | Laiterie Coop Tourangelle / LTCA | CHAPELLE-AUX-NAUX (LA) |
|
| Gaec du Soleil | CHAPELLE-BLANCHE (LA) | 37.057.32 | |
| La Révèlerie Gaec | CHARENTILLY | ||
| Fremont Patrice | CHARNIZAY | 37.061.31 | |
| La Cloche d’or | CHARNIZAY | 37.061.36 | |
| Fromagerie de la Vaucheresse | CHÂTEAU-RENAULT | ||
| Hacault Pascal | CHAVEIGNES | 37.065.31 | |
| Meneau Jean-Marie | CHEILLE | 37.067.31 | |
| 37 B | Laiterie Coopérative de Saint-Louans (USVAL Sopraval) | CHINON | |
| Arceau Henri 7 rue Rabelais | CHINON (VOIR AVOINE) | ||
| Besnard Mlle A. | CIVRAY-SUR-CHER | ||
| Selle (Vte de), Laiterie de Petit-Bois | CIVRAY-SUR-CHER | ||
| 37 K | Laiterie Coopérative, Bruneau Jules, from. du Puits & des Sybilles Laiterie du Puits/Puy et des Sybilles | CRAVANT-LES-COTEAUX | |
| Earl La biquette de Crissay | CRISSAY | 37.090.31 | |
| Lemeunier Etienne | CROIX-EN-TOURAINE (LA) | 37.091.31 | |
| Les fromages du Moulin | CROIX-EN-TOURAINE (LA) | 37.091.32 | |
| Gaec du Souheil | CUSSAY | 37.094.31 | |
| Barreau Bertrand | DOLUS-LE-SEC | 36.097.07 | |
| Moreau Raymonde | DOLUS-LE-SEC | 37.097.31 | |
| Leboeuf Martial, Croquet | DRACHE | 37.098.33 | |
| 37 Y | Bernard, Tortissier & Cie, puis Ets Paillaud (Tours), puis Société Lactaire (86-Dangé), usine du Valfleury à Varennes | ESVES-LE-MOUTIER | |
| 37 AL | Coopérative Laitière | ETABLEAU | |
| Danion Vve (Marnay Florence-Marie) | GENILLE | ||
| Jouvin Ph. site: http://perso.wanadoo.fr/fromage.jouvin/ | GENILLE | ||
| Earl du Marchais | GRAND-PRESSIGNY (LE) | 37.113.31 | |
| Gagnepain Charly | GRAND-PRESSIGNY (LE) | 37.113.32 | |
| Laiterie Coopérative | GRAND-PRESSIGNY (LE) | ||
| Voir ABILLY (37 U) | HAYE-DESCARTES (LA) | ||
| 37 J | Laiterie Coopérative de La Fuye, contrôlée par 37 I Pernay | HOMMES | |
| Laiterie Coopérative | HUISMES | ||
| Giguet (Ets J.M.) | JOUE-LES-TOURS | ||
| Alluchon | LANGEAIS | ||
| Laiterie Coopérative | LANGEAIS | ||
| Joubert Jean-Pierre | LIGUEIL | 37.130.32 | |
| 37 AA | Laiterie Coopérative de Ligueil, Lait. Coop. de Ligueuil & Manthelan | LIGUEIL | |
| Laiterie Coopérative de Verneuil s/Indre | LOCHE-SUR-INDROIS | ||
| S.E.F., affineur | LOCHES | ||
| Laiterie-fromagerie coopérative | LOUROUX | ||
| 37 AG | Laiterie Fromagerie Coopérative | LOUROUX (LE) | |
| 37 T | Fouquet Albert, puis Marius, Vallée de la Bourouse | LUZE | |
| 37 AJ | Coopérative Laitière | MANTHELAN | |
| Gaec Le Malicorne | MANTHELAN | 37.143.32 | |
| Sca La Thibaudière | MANTHELAN | 37.143.33 | |
| Earl La Cabrett’ du Viornay | MARCILLY-SUR-MAULNE | 37.146.31 | |
| Châles | MEMBROLLE SUR CHOISILLE (LA) | ||
| 37 AD | Laiterie du Progrès, Ets Chales | MEMBROLLE SUR CHOISILLE (LA) | |
| 37 AM | Laiterie Fromagerie Panvert | MEMBROLLE SUR CHOISILLE (LA) | |
| Lyonnière Earl La | MONNAIE | 36.153.31 | |
| Brisset Charles | MONTBAZON | ||
| Bihais P. & J.-P. | NEUILLE-PONT-PIERRE | ||
| Lamorinière Jean-Michel | NEUILLE-PONT-PIERRE | 37.167.33 | |
| Gaec des Hauts Bourdiers, M. Philippon | NOUANS-LES-FONTAINES | 37.173.31 | |
| Limousy Chantal | NOUANS-LES-FONTAINES | 37.173.02 | |
| Mariau Ghislain | NOUATRE | 37.174.32 | |
| 37 O | Fromagerie de la Vallée de l’Olivet, Laiterie coopérative | ORBIGNY | |
| Latour Patrick | PARCAY-MESLAY | 37.179.31 | |
| 37 AB | Laiterie Coopérative | PARÇAY-SUR-VIENNE | |
| 37 I | Coopérative Laitière d’Ambillou, puis Centrale Laitière Clamat | PERNAY | |
| Froidevaux-Cornuet Gaec | PERRUSSON | 37.183.31 | |
| Limouzin Frères Gaec | PETIT-PRESSIGNY (LE) | 37.184.32 | |
| Berneux Dominique (M.) | POCE-SUR-CISSE | 37.185.31 | |
| 37 S | Meesse-Taffonneau Guillaume, puis Méesse Louise née Taffonneau, puis S.A. Laiterie de la Cloche d’Or (Gueillerin) | PONT-DE-RUAN | 37.186.31 |
| Rambol | PONT-DE-RUAN | 37.186.32 | |
| Lurton-Prévault, Avrigny | PORTS-SUR-VIENNE | 37.187.31 | |
| Prevault Bernard/Martine, La tetuere | PORTS-SUR-VIENNE | 37.187.32 | |
| 37 AI | Laiterie du Pont de Soulles | PREUILLY SUR CLAISSE | |
| Maggi | PREUILLY-SUR-CLAISE | ||
| Heribert Sylvain, Guillet M. Dominique | PUSSIGNY | 37.190.31 | |
| Fromagerie | RASSAY-EN-GENILLE | ||
| 37 W | Maggi, Laiterie du Richelais, Luzé | RAZINES | |
| 37 P | Laiterie Coopérative de Reignac-Bléré | REIGNAC | 37.192.31 |
| Colas (Ernest) | RICHELIEU | ||
| Maggi | RICHELIEU | ||
| Fromagerie Tourangelle | RIGNY-USSE | ||
| Pavy Michel | RIVIERE | 37.201.31 | |
| Berton Jean | ROCHE-CLERMAULT (LA) | ||
| Gaec Vazereau-Laurent / Le Vazereau | ROCHE-CLERMAULT (LA) | 37.202.31 | |
| Fleury Paul, Château de Vautoynard | ROCHECORBON | ||
| 37 AK | Laiterie Dubuisson | SAINT CYR SUR LOIRE | |
| Claveau (M. Bruno & Mme) | SAINT-EPAIN | 37.216.35 | |
| Desbourdes Earl | SAINT-EPAIN | 37.216.31 | |
| Echerseau (M. Claude) | SAINT-EPAIN | 37.216.34 | |
| 37 V | Laiterie Coopérative | SAINT-EPAIN | |
| Thomas Jacky | SAINT-EPAIN | 37.216.39 | |
| 37 Z | Laiterie-Fromagerie La Véronique | SAINT-ETIENNE-DE-CHIGNY | |
| Laiterie Coopérative de Verneuil s/Indre | SAINT-FLOVIER | ||
| Mineau | SAINT-MARTIN-DE-LA-PLACE | ||
| 37 N | Volland, puis Le Floch Henri, puis Serrault A. Serrault-Le Floch puis Laiterie-From. de la Bergeronnerie, Royer-Rippe & Cie | SAINT-MARTIN-LE-BEAU | |
| Ferme du Moulin de la Guerche | SAINT-MICHEL-SUR-LOIRE | 37.034.A | |
| 37 Q | Année-Alliot Jules, Prouteau & Bichat, puis Le Floch & Ladois, Laiterie-Fromagerie du Moulin Neuf (Serraut A. & Ladois) | SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEIL | |
| Boudet Joseph | SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEIL | ||
| Cousin Pierre | SAINT-PATERNE-RACAN | 37.231.31 | |
| Guibert (René) 49 rue du Bas Chemin | SAINT-PIERRE-DES-CORPS | ||
| Danion Mme Veuve (à Genillé) | SAINT-QUENTIN-SUR-INDROIS | ||
| Fromagerie du domaine de Rassay | SAINT-QUENTIN-SUR-INDROIS | ||
| 37 R | Laiterie-Fromagerie de St-Quentin, Laiterie Coopérative | SAINT-QUENTIN-SUR-INDROIS | |
| Gaec Moreau Parents & Fils | SAINT-SENOCH | 37.238.31 | |
| Bariller Rémy | SAINTE-CATHERINE-DE-FIERBOIS | 37.212.31 | |
| Pagé Gaec | SAINTE-CATHERINE-DE-FIERBOIS | 37.212.34 | |
| Prouteau Christian | SAINTE-CATHERINE-DE-FIERBOIS | 37.212.32 | |
| Chiffre (Ets G.-) | SAINTE-MAURE-DE-TOURAINE | ||
| De Loof Madeleine & Raymond | SAINTE-MAURE-DE-TOURAINE | 37.226.32 | |
| Dubois Christine & Jean-François | SAINTE-MAURE-DE-TOURAINE | 37.226.33 | |
| Gaec des Louasses, Leboeuf & Dalonneau | SAINTE-MAURE-DE-TOURAINE | 37.226.35 | |
| Rancher Honoré, à Château Gaillard | SAINTE-MAURE-DE-TOURAINE | ||
| Roy Jean-André Père & Fils Gaec | SAINTE-MAURE-DE-TOURAINE | 37.226.38 | |
| Trougnou Louis | SAINTE-MAURE-DE-TOURAINE | ||
| Union Laitière | SAUMUR | ||
| Laiterie Coopérative Grande Fromagerie des Caves Gouttières | SAVONNIERES | ||
| Desphelippon Mme | SEMBLANÇAY | ||
| Gervais (Roger) | SEPMES | 37.247.31 | |
| Lhuillier André | SEPMES | ||
| Proust Jean-Pierre | SEPMES | 37.247.32 | |
| Raguin Michel | SEPMES | 37.241.33 | |
| Kuipers M. & Mme | SONZAY | 37.249.01 | |
| Laiterie Coopérative | SORIGNY | ||
| Fromagerie du Moulin de Vandon, Leblanc & Cie | SOUVIGNY-DE-TOURAINE | ||
| Guirrec | SOUVIGNY-DE-TOURAINE | ||
| Habeillon Jean | SOUVIGNY-DE-TOURAINE | ||
| Besnard Abel, Fromagerie du Jardin de la France | TAUXIGNY | ||
| Chassepoux Amédée, dépositaire | TAUXIGNY | ||
| Gaec des Doiles | THILOUZE | 37.257.31 | |
| Bonin, dépositaire, par Martin Lucien, à Berjou (Orne) | TOURS | ||
| 37 X | Centrale Laitière Tourangelle | TOURS | |
| 37 E | Cie Laitière Tourangelle, Laiterie de la Choisille | TOURS | |
| Delaunay Louis, épicier en gros | TOURS | ||
| Demoulin Roland | TOURS | ||
| 37 F | Gaudais (Sarl G.), Laiterie du Petit Beaumont | TOURS | |
| Grudé-David, dépositaire | TOURS | ||
| Guilbert L. | TOURS | ||
| Joubert & fils & gendre (Sarl A.), 9 rue Rapin | TOURS | ||
| Lactaire 10 rue d'Entraigues | TOURS | ||
| 37 AO | Laiterie de la Vallée de la Brenne | TOURS | |
| Lucas (Maison A.) | TOURS | ||
| Moreau-Desniau dépositaire de SLFN Berjou- Moreau Armand 38 rue des Halles | TOURS | ||
| Ottiker & Cie, 28 av de Grammont, Laiteries de la Touraine & du Poitou | TOURS | ||
| 37 M | Paillaud A & Cie, Paillaud 39, bd Heurteloup | TOURS | |
| Palluel-Germain & Cie/François, 271 rue du Général Renault (cf. Les Aulneaux 72) | TOURS | ||
| Ropion Raymond, 5 rue Rapin | TOURS | ||
| Syndicat des Laiteries Coopératives de Touraine, M & A | TOURS | ||
| Raas/Raas Frères, fromagerie de la corne d’or | TOURS ROCHECORBON | ||
| Rigny | USSE | ||
| Sautonie Nadine | VARENNES | ||
| Fromagerie Artisanale | VERETZ | 37.267.31 | |
| Chaintron Philippe | VERNEUIL-LE-CHÂTEAU | 37.268.31 | |
| 37 H | Coopérative laitière de la région Lochoise (Verneuil-Reignac) | VERNEUIL-SUR-INDRE | 37.269.31 |
| de Montferrier R. & B., la Giraudière | VILLANDRY | ||
| 37 AE | Laiterie Fromagerie de la Grande Vallée, Ets Morin | VILLEDOMER | |
| Earl Les Tremblaires, M. Beguin | VILLELOIN COULANGE | 37.277.32 | |
| Jean-Claude Arnault | VILLELOIN-COULANGE | 37.277.31 | |
| Laiterie-Fromagerie de l’Abbaye, Paillaud Ch./Daniel/Frères & Cie | VILLELOIN-COULANGE | ||
| 37 AC | Laiterie Coopérative | VILLIERS-AU-BOUIN | 37.279.31 |
| Cuvier Daniel & Françoise | VOUVRAY | 37.281.32 |
| 37 A | Arceau Henri, puis Fils | AVOINE | |
| 37 B | Laiterie Coopérative de Saint-Louans (USVAL Sopraval) | CHINON | |
| 37 C | Laiterie Coopérative | BENAIS | |
| 37 D | Laiterie Coopérative | CHAMPIGNY-SUR-VEUDE | |
| 37 E | Cie Laitière Tourangelle, Laiterie de la Choisille | TOURS | |
| 37 F | Gaudais (Sarl G.), Laiterie du Petit Beaumont | TOURS | |
| 37 G | Laiterie Coop Tourangelle / LTCA | CHAPELLE-AUX-NAUX (LA) | |
| 37 H | Coopérative laitière de la région Lochoise (Verneuil-Reignac) | VERNEUIL-SUR-INDRE | 37.269.31 |
| 37 I | Coopérative Laitière d’Ambillou, puis Centrale Laitière Clamat | PERNAY | |
| 37 J | Laiterie Coopérative de La Fuye, contrôlée par 37 I Pernay | HOMMES | |
| 37 K | Laiterie Coopérative, Bruneau Jules, from. du Puits & des Sybilles Laiterie du Puits/Puy et des Sybilles | CRAVANT-LES-COTEAUX | |
| 37 L | Bourrée A., Maurice Ferrand, puis Produits Laitiers Ferrand | ANCHE | |
| 37 M | Paillaud A & Cie, Paillaud 39, bd Heurteloup | TOURS | |
| 37 N | Volland, puis Le Floch Henri, puis Serrault A. Serrault-Le Floch puis Laiterie-From. de la Bergeronnerie, Royer-Rippe & Cie | SAINT-MARTIN-LE-BEAU | |
| 37 O | Fromagerie de la Vallée de l’Olivet, Laiterie coopérative | ORBIGNY | |
| 37 P | Laiterie Coopérative de Reignac-Bléré | REIGNAC | 37.192.31 |
| 37 Q | Année-Alliot Jules, Prouteau & Bichat, puis Le Floch & Ladois, Laiterie-Fromagerie du Moulin Neuf (Serraut A. & Ladois) | SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEIL | |
| 37 R | Laiterie-Fromagerie de St-Quentin, Laiterie Coopérative | SAINT-QUENTIN-SUR-INDROIS | |
| 37 S | Meesse-Taffonneau Guillaume, puis Méesse Louise née Taffonneau, puis S.A. Laiterie de la Cloche d’Or (Gueillerin) | PONT-DE-RUAN | 37.186.31 |
| 37 T | Fouquet Albert, puis Marius, Vallée de la Bourouse | LUZE | |
| 37 U | Laiterie Coopérative de Rives, Vallée de la Claise, Laiterie du Couvent de Rives | ABILLY | |
| 37 V | Laiterie Coopérative | SAINT-EPAIN | |
| 37 W | Maggi, Laiterie du Richelais, Luzé | RAZINES | |
| 37 X | Centrale Laitière Tourangelle | TOURS | |
| 37 Y | Bernard, Tortissier & Cie, puis Ets Paillaud (Tours), puis Société Lactaire (86-Dangé), usine du Valfleury à Varennes | ESVES-LE-MOUTIER | |
| 37 Z | Laiterie-Fromagerie La Véronique | SAINT-ETIENNE-DE-CHIGNY | |
| 37 AA | Laiterie Coopérative de Ligueil, Lait. Coop. de Ligueuil & Manthelan | LIGUEIL | |
| 37 AB | Laiterie Coopérative | PARÇAY-SUR-VIENNE | |
| 37 AC | Laiterie Coopérative | VILLIERS-AU-BOUIN | 37.279.31 |
| 37 AD | Laiterie du Progrès, Ets Chales | MEMBROLLE SUR CHOISILLE (LA) | |
| 37 AE | Laiterie Fromagerie de la Grande Vallée, Ets Morin | VILLEDOMER | |
| 37 AF | Maggi AIL 1927, puis ? - Laiterie du Domaine de la Croix-Morin | CHAMPIGNY-SUR-VEUDE | 37.051.31 |
| 37 AG | Laiterie Fromagerie Coopérative | LOUROUX (LE) | |
| 37 AH | Laiterie Florentin | CHANCEAUX SUR CHOISILLE | |
| 37 AI | Laiterie du Pont de Soulles | PREUILLY SUR CLAISSE | |
| 37 AJ | Coopérative Laitière | MANTHELAN | |
| 37 AK | Laiterie Dubuisson | SAINT CYR SUR LOIRE | |
| 37 AL | Coopérative Laitière | ETABLEAU | |
| 37 AM | Laiterie Fromagerie Panvert | MEMBROLLE SUR CHOISILLE (LA) | |
| 37 AN | Laiterie du Port Boulet | CHAPELLE SUR INDRE (LA) | |
| 37 AO | Laiterie de la Vallée de la Brenne | TOURS | |
| 37 AP | Société Poitouraine | CELLE SAINT AVANT |