Vendée
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Laiterie coopérative de MAREUIL SUR LAY |
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historique : 1895 - |
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La laiterie Coopérative de Mareuil-sur-Lay a été fondée en 1895 par le Docteur Fortin, conseiller général maire des Moutiers-sur-le-Lay.
Elle est dirigée depuis 1922 par M. Alexis Frémaudeau, élève-auditeur libre de Surgères. C'est en décembre 1930 que M. René Grolleau, propriétaire aux Pineaux-Saint-Ouën, commune dont il est le maire depuis 1929, en devint le président. |
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En 1930, cette laiterie est membre de l'Association Centrale des Laiteries Coopératives des Charentes et du Poitou. Elle traite en moyenne journellement de 15.000 à 16.000 litres de lait des riches pâturages de la région, qui est transformé en beurre de table extra-fin.
Ce beurre est expédié par colis de 5 à 10 kilogrammes et plus dans toute la France, où cette laiterie possède de nombreux débouchés. Elle fournit également pour la région du beurre en paquets de 250 à 500 grammes. |
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La Laiterie Coopérative de Mareuil-sur-Lay fabrique également de la caséine sèche. Dotée d'un outillage moderne perfectionné, admirablement située sur les bords du Lay, cette laiterie a obtenu de nombreux diplômes et médailles dont la désignation suit :
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En 1897 : Grand diplôme d'honneur à Bruxelles Médaille à l'exposition de Bordeaux Médaille à l'exposition d'Arcachon
En 1898 : Diplôme de grand prix d'honneur à Marseille Grand diplôme d'honneur à Bruxelles Diplôme de grand prix à Dijon Diplôme d'honneur à Lyon Diplôme hors concours et membre du Jury à Alençon Diplôme hors concours et membre du Jury à Vimoutiers Médaille à l'exposition de Lyon Médaille à l'exposition de Rochefort Médaille à l'exposition de Paris Grand prix à Londres, au Concours International |
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