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Historique
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Laiterie
industrielle appartenant en 1938 à la société laitière Maggi et ce,
jusqu'après la Seconde Guerre mondiale. Achetée vers 1950 par M. Remond,
propriétaire de la laiterie d'Agramont à Saint-Jean-de-Sauves, qui
agrandit l'atelier de fabrication, puis revendit l'usine en 1955 à M.
Reynaud (Angoulême) associé à Thibaut de Mirebeau et Thénier
(Lencloître) . En 1960, elle traitait de 20000 à 50000 hectolitres de
lait par an, puis elle est rachetée par la laiterie de Saint-Cyr. Après
sa fermeture, les bâtiments furent achetés par Jacky Desroches, actuel
propriétaire.
Dans les années 1960, la laiterie employait une vingtaine de personnes |
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