Calvados
Calvados |
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Fromagerie Bazin puis Bazin-Roussel à SAINT-PIERRE-SUR-DIVES |
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Ses camemberts: |
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Divers: |
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Fromagerie Malvina à SAINT-PIERRE-SUR-DIVES |
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Ses camemberts: |
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Divers: |
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Fromagerie René Gouyon à SAINT-PIERRE-SUR-DIVES |
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historique (repris de l'Inventaire général) |
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Une première pièce d'affinage et une porcherie
industrielle sont construite vers 1901 par René Gouyon de Saint-Thomas. Une
seconde pièce d'affinage est établie vers 1910. L'activité cesse vers 1931.
Fromagerie affectée à la production de camemberts. Une première pièce d'affinage construite contre l'élévation nord-est du logement patronal, à un étage carré en moellons de calcaire, enduit et brique, à toit en appentis en ardoise. Une seconde pièce d'affinage à un étage carré, en moellons de calcaire et brique, à toit à longs pans en ciment amiante. Logement patronal (construit vers 1895) à un étage carré surmonté d'un étage de comble, en moellons de calcaire, enduit et brique, à toit à croupe en ardoise. Fournil attenant au logement patronal, en rez-de-chaussée surmonté d'un étage de comble, en moellons de calcaire et brique, à toit à demicroupe en ardoise. Logement, charretterie et porcherie réunis dans un même corps de bâtiment en rez-de-chaussée et comble à surcroît, en moellons de calcaire et brique, à toit à longs pans en tuile plate. Grange à un étage carré surmonté d'un étage de comble, en moellons de calcaire et brique, à toit à longs pans en ciment amiante. Remise en moellons de calcaire, brique et bois, à toit à croupe en tuile mécanique. Château d'eau en moellons de calcaire et brique. Lavoir couvert d'un toit à longs pans en ardoise. |
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Ses camemberts: |
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Divers: |
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