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historique : avant 1920 - 1923 |
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Romagne Paul (Lucien Paul) (1883-1958) est
né à Bordeaux (Gironde).
Gabrielle, née Marmande, son épouse,
naît en 1889 également à Bordeaux.
Ils se marient ensemble le 22
novembre 1906 à Bordeaux, Paul à l'époque a 23 ans et exerce le
métier de commerçant.
Le jeune couple cherche une bonne
affaire à réaliser. Après la guerre 1914-18, qui a rendu célèbre le
fromage de camembert, l'appât du moment se porte vers sa
fabrication. Et ce fromage est très recherché et se vend très bien à
Bordeaux.
Ils se lancent donc dans l'aventure et
atterrissent à Terne, un petit village où toutes les conditions sont
réunies pour faire un bon fromage crémeux à souhait. L'eau saine de
la Charente coule à volonté, le village est entouré de nombreuses
pâtures, et aussi la gare se situe à 1km de la ligne qui dessert
directement les villes d'Angoulême et de Bordeaux d'un coté, Civray
Poitiers et Paris de l'autre. Tout cela les convaincs de se lancer
dans l'aventure du camembert.
Le 3 août 1920, à La Terne,
Gabrielle donne naissance à Lucienne Christiane Rose Romagne.
Paul est recensé en 1921 comme laitier-fromager-patron à La
Terne (hameau de Luxé) où il vit avec Gabrielle.
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A l'image du rêve de Paul et Gabrielle, leurs camemberts
sont
distribués en abondance, telle la paysanne qui ensemense son champ. |
Seul problème, et de
taille dans le secteur de Luxé Charmé et Aigre, les
laiteries-fromageries foisonnent, et se répartissent depuis
longtemps les traites des vaches.
La faillitte de la
fromagerie Romagne est finalement prononcée.
Le 2 décembre 1923, une vente aux
enchères publique de la laiterie est proposée
en bloc, par lots ou en détail, règlement
comptant, avec 10% en sus
Le matériel de la laiterie comprend :
Un moteur Fairbank (six chevaux), une baratte écrémeuse, un arbre de
transmission, poulies et courroies, un fourneau et une chaudière, un
autre moteur Fairbank (6 chevaux) à l'état neuf, des bassins
réservoirs, une poële, un broyeur, des seaux, des décalitres, des
moules à fromages, une balance, une bascule, des boutes et des
caisses, du papier d'emballage, des panières, un lot de briquettes
pour chaudière, un camion auto, une charrette bordelaise, un
cabriolet, un tonneau, une brouette, des ustensiles divers et un
cheval.
L'essai a été
infructueux, cette entreprise ne s'est pas s'amorcée, il semble que les
tourtereaux soient retourner vivre à Bordeaux. |
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Rédaction Eric Delpierre - letyrosemiophile.com |
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