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27 mars 2024 |
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La tyrosémiophilie, vous connaissez ?
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Article de Frédéric Coutisson - hebdo-ardeche.fr /
La Voulte-sur-Rhône (Ardèche - 07) |
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Des
boîtes à chaussures aux classeurs, la Voultaine a entrepris un minutieux
travail
de classement de son millier d'étiquettes. |
Le 27 mars approche. Date peu connue,
c'est pourtant le jour où l'on célèbre un produit qui fait rayonner
la France dans le monde entier : le fromage. Les tyrosémiophiles,
eux, en savent quelque chose.
Savez-vous ce que cachent des
mots aussi étranges qu'appertophile, lincudinophile,
libellocénophile ou fibulanomisyophile ? Ces curieux vocables
désignent des collectionneurs. Ainsi, un appertophile collectionne
les ouvre-boîtes ; un lincudinophile collectionne les enclumes ; un
libellocénophile, des menus de restaurants ; et un
fibulanomisyophile, des agrafes de vêtements. Quant à Geneviève
Patou (nom d'emprunt), qui coule une retraite paisible sur les
hauteurs de La Voulte-sur-Rhône, elle est tyrosémiophile.
C'est-à-dire qu'elle collectionne...
À marquer d'une pierre blanche
Le 27 mars n'est pas la date la plus
connue du calendrier, loin s'en faut. Pourtant, c'est un jour que
tous les Français devraient marquer d'une pierre blanche, tant ce
que l'on célèbre fait partie du patrimoine national. De quoi
s'agit-il ? Devinette : les Français en consomment plus de
27 kg/pers chaque année, soit une des plus importantes consommations
au monde ; on en dénombre environ 1 200 variétés différentes
réparties sur tout le territoire ; et l'Hexagone est le pays qui
protège le plus ce précieux trésor, à grands coups d'AOC
(appellations d'origine contrôlée), d'AOP (appellations d'origine
protégées), d'IGP (indication géographique protégée) ou autre Label
rouge... c'est... c'est... le fromage !
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Drôles de trophées
Voilà. Vous avez sans doute maintenant
trouvé ce que qu'un tyrosémiophile collectionne : les étiquettes de
boîtes de fromage. "Je ne sais pas combien j'en possède, explique
Geneviève, mais je dirai au moins mille. Je suis en train de les
compter." Soigneusement rangée dans des boîtes à chaussures, Geneviève a
depuis quelques temps entrepris un minutieux travail de recensement de
ses trésors. Enfin, trésors... ne nous emballons pas. Car, s'il existe
des collections dont certaines pièces font trembler les enchères
(timbres rares, pièces de monnaie anciennes), la tyrosémiophilie
n'enflamme pas les compteurs. Ça n'est du reste pas pour spéculer sur
des étiquettes de Vache qui rit ou de boîtes de Camembert que Geneviève
s'est un jour mise à conserver ces drôles de trophées. Sa passion lui
vient directement de l'enfance.
Morceaux d'enfance
"J'ai commencé très jeune, se
souvient-elle, maman apportait toujours le fromage dans sa boîte, avec
la plupart du temps un dessin sur l'étiquette." C'est aussi simple que
ça. Proust a ses madeleines, Geneviève ses fromages. Des petits morceaux
d'enfance que cette institutrice à la retraite de bientôt 65 ans
conserve dans des boîtes à chaussure depuis l'âge de 10 ans. "Au départ,
je ne m'étais même pas rendue compte que je constituais une collection.
C'est en constatant un jour que j'en avais des pleines boîtes, que j'ai
commencé à trier par département, et voilà." Sa collection s'étoffe
régulièrement, par des trouvailles personnelles ou les dons de généreux
mécènes. "Parfois, je demande aussi des étiquettes au fromager, chez
lequel j'aimerais un jour exposer ma collection." Toutefois, Geneviève
le confie, du fromage ou de son étiquette, c'est bien le premier qu'elle
préfère. |
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