Deux-Sèvres (79) |
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Emplacement des laiteries et fromageries
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Laiterie (production de lait, fabrication de beurre) |
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Production de fromages divers (Carré, Edam, St-Paulin, Chèvre, Gruyère, Emmenthal...) |
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Production de camemberts (+ autres produits) |
|
Grossiste affineur et revendeur de camemberts et de fromages divers |
|
Fabrication autres (caséine, poudre de lait...) ou bureaux |
Liste des Laiteries et Fromageries
Bonneau Henri et Laurent, Gaec "La Fontaine", 30 chemin des Sables, à Triou-Mougon | Depuis 1992 |
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AIGONDIGNÉ | ||
Fognet R., Fromagerie Sainte Radegonde de Marconnay |
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AIRVAULT | |||
G. Loisel et H. Voy / Voy Henri / Voy-Seigneuret |
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AIRVAULT | |||
Voir aussi SOULIÈVRES | AIRVAULT | ||||
Laiterie coopérative | 1891 - 1953 |
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ARÇAIS | ||
Le pis et l'épi / le champ lameraud | vers 2008 | ARDIN | 79.012.05 | ||
Albert Frédéric, Annie, Odile, Philippe - Ferme Albert, 38 rue du Logis de la Fosse |
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ARDIN | |||
Sauze D. & J.-C. / & Cie, Earl Saint-Goard | vers 2008 | ARDIN | 79.012.02 | ||
79 Y | Laiterie Coopérative | 1896 - 1978 |
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ARDIN | |
Coopérative - Voir MASSAIS | ARGENTON CHÂTEAU | ||||
Laiterie Cotilleau | 1909 - 1954 |
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ARGENTON L'ÉGLISE | ||
Laiterie Fromagerie de Taizon - Voir BAGNEUX |
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ARGENTON-L'ÉGLISE | |||
79 D | Laiterie Coopérative | 1909 - 1968 |
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ARGENTON L'ÉGLISE | |
Barreaud Daniel / Barreaud David, à Le Lac | vers 2008 | ASNIÈRES-EN-POITOU | 79.015.01 | ||
Le Paisant Martine, La Girauvière | Vers 1987 |
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ASSAIS | ||
Gaec d’Ecoussais, Gloriau-Flottes | Depuis 1988 |
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ASSAIS | ||
Laiterie industrielle Brémond | Fin XIX°- ..... |
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LES AUBIERS | ||
Danmaille Mariam et José, route de la Faisanderie à Brêt | Depuis 1981 |
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AUBIGNÉ | 79.018.01 | |
79 F | Laiterie Coopérative des Sources du Beth | 1930 - 1968 |
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AVAILLES-SUR-CHIZÉ | |
Luttenschlager Christiane |
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AZAY-LE-BRULÉ | |||
Guillot François et Marie-José, Gérard-Souché Laurent - Gaec Plaine de Foumard, route Plaine de Foumard, 24 rue de l'abreuvoir | Depuis 1992 |
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AZAY-LE-BRULÉ | ||
La fromagerie du Thouet, Magali et Laurent Bonnet, 3 rue de Malvault | Depuis 2007 |
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AZAY-SUR-THOUET | 79.025.002 | |
Laiterie de "La Baratte des Iles" | Fin XIX°- ..... |
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BAGNEUX | ||
Laiterie Fromagerie de Taizon - Société Laitière Maggi | Fin XIX°- 1954 |
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BAGNEUX | ||
Voir SOULIÈVRES | BARROUX | ||||
79 W | Laiterie Coopérative | 1892 - 1986 |
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BEAUVOIR-SUR-NIORT | |
Laiterie Coopérative | 1891 - 1904 |
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BÉCELEUF | ||
79 N | Laiterie Coopérative (Glac), Lescure Bougon / puis depuis 2016 Poitou-chèvre | 1907 - 2014 |
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BOUGON | 79.042.01 |
79 AT | Laiterie Coopérative de la vallée de la Courance | 1889 - 1963 |
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LE BOURDET | |
Fromagerie / Earl Les deux rivières, la maison neuve, noirlieu | BRESSUIRE | 79.049.017 | |||
Moreau & Ouvrard | 1937 - 1957 |
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BRESSUIRE | ||
Gaec Chèvrefeuille, La maison des bois | vers 2008 | BRÉTIGNOLLES | 79.050.01 | ||
Fuzeau Jacques, Hervé, Christian, Brand Cécile - GAEC de Blanchecoudre - "Le petit trèfle" | Depuis 2007 |
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BREUIL-CHAUSSÉE | ||
79 R | Laiterie Coopérative n°79252, 33 avenue de Poitiers | 1892 - 1977 |
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BRIOUX-SUR-BOUTONNE | |
Sarl Délice-Balia | Vers 1987 | BRIOUX-SUR-BOUTONNE | |||
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Sarl La roche laitière, Baudouin Philippe, 10 chemin des 3 fermes, La Roche | Depuis 1993 |
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BRÛLAIN | 79.058.01 |
|
Marboeuf Michel et Nadine / Marboeuf Denis / puis Séverine Lepigeon et Emmanuel Audureau - EARL La ferme de Loujeanne, 2 chemin du paradis, à "Fayolle" | Depuis 1983 |
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BRÛLAIN | 79.058.02 |
79 BF | Laiterie Chapenoir | LE BUSSEAU | |||
Vivatier Roché Clément et Boutin Nicolas - Gaec "Il était une Ferme", 10 rue
du Puits Quéron https://www.iletaituneferme.fr/ |
Depuis 2013 |
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CAUNAY | ||
Earl Laroche, feu | vers 2008 | CELLES-SUR-BELLE | 79.061.04 | ||
79 K |
Laiterie Coopérative, Sèvre et Belle, 5 avenue de Niort https://sevre-belle.fr/ |
Depuis 1893 |
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CELLES-SUR-BELLE | 79.061.01 |
Baudry puis Guicheteau M. (M.G), Moulin de la Branle | Début XX°- ..... |
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CERIZAY | ||
Laiterie Industrielle Gillon & Maudet - Voir LE PIN | CERIZAY | ||||
Mauxion & Chastenet |
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CERSAY | |||
79 H | Laiterie Coopérative des Grandes Vallées | 1908 - 1972 |
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CHAIL | |
Lavergne Jean-Noël, Bellevue | Depuis 1983 |
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CHAIL | 79.064.01 | |
Eurl Blanc F. J, La ferme du Logis / puis Le Logis de St Denis, Johnny Blanc + succursale au 11 rue Marcel Beau à Parthenay |
Depuis 2013 |
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CHAMPDENIERS-SAINT-DENIS | 79.066.02 | |
79 BD | Union Laitière des Deux Sèvres (ULDS) | Depuis 1962 |
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CHAMPDENIERS-SAINT-DENIS | 79.066.01 |
Laiterie-Fromagerie de Bagneux | 1901 - 1923 |
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LA CHAPELLE-BERTRAND | ||
Boucherit | 1945 - 1950 |
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LA CHAPELLE-ST-LAURENT | ||
Cailleaud | LA CHAPELLE-ST-LAURENT | ||||
Poias - Epron | LA CHAPELLE-ST-LAURENT | ||||
79 BE | Réchard, 1 rue du cimetière / puis Société Chèvrechard / Scoff - Valcrest | Depuis 1953 |
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LA CHAPELLE-ST-LAURENT | 79.076.01 |
Gaborit | LA CHAPELLE-THIREUIL | ||||
79 X | Laiterie Coopérative de la Chapelle, Laiterie Coopérative de la Vallée du Rivault, Coopérative du Pays de gatine, 27 Rue Du Rivault | Depuis 1919 |
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LA CHAPELLE-THIREUIL | 79.077.01 |
Georgelet - Voir VILLEMAIN | CHEF-BOUTONNE | ||||
79 Q | Laiterie Coopérative | 1892 - 1991 |
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CHEF-BOUTONNE | |
Fromagerie coopérative de Le Chillou | 1913 - 1931 |
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LE CHILLOU | ||
Laiterie coopérative | 1900 - 1930 |
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CHIZÉ | ||
Voir aussi AVAILLES-SUR-CHIZÉ | CHIZÉ | ||||
79 AH | Laiterie Coopérative de Laubreçais, MM. Beau / Ets Réau-Fouard, Thibaudeau & Deboeuf | 1897 - 1982 |
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CLESSÉ | |
Grellier G., Franck et Bérengère Protteau, Scea Montgazon, à "Mongazon" | Depuis 1998 |
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CLESSÉ | ||
79 L | Laiterie de Coulon | 1891 - 2003 |
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COULON | 79.100.01 |
Les fromages de Sylvie - Voir TOURTERON |
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COULONGES-SUR-L'AUTIZE | |||
Caduc Eric, Gaec / Earl du Petit Pont |
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COURLAY | 79.103.02 | ||
79 AV | Laiterie Coopérative (de Breloux) | 1893 - 1970 |
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LA CRÈCHE | |
La "Beurrerie du Poitou" | ..... - 1927 |
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LA CRÈCHE | ||
Venon L., à Ouismes | CRÉZIÈRES | ||||
79 C | Dresnay, puis Laiterie Coopérative | Depuis 1891 |
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ÉCHIRÉ | |
Laiterie Coopérative | 1899 - 1956 |
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ÉPANNES | ||
Saboureau Patrice et Sylvie - Earl / Gaec Saboureau, 4 La Naide | vers 2008 |
![]() |
EXIREUIL | 79.114.03 | |
Guérin Dominique - Scea des Deux Villages, 11 rue Pied des Vignes | Depuis 1982 |
![]() |
EXOUDUN | ||
Les Châtelliers | 1896 - 1916 |
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FOMPERRON | ||
Jean-Louis Capitaine et Jean-Paul Javaux, La "Fromagerie de Fontenille", 12
route de Niort / puis Coopérative laitière de la Sèvre / puis Beillevaire - "La
Petite Laiterie de Fontenille" https://lespetiteslaiteries.fr/ |
Depuis 1994 |
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FONTENILLE-SAINT-MARTIN-D'ENTRAIGUES | 79.122.01 | |
79 AO | Société Hetel | 1957 - 1966 |
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FORS | |
EARL La Ferme du Vieux Chêne, Chebrou Emmanuelle et Mathias |
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LES FOSSÉS | |||
79 BC | Fromagerie / Beurrerie du Bief Chabot (BBC) | Vers 1950 - ..... |
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FRONTENAY-ROHAN-ROHAN | |
Laiterie Coopérative de "l'Union Fraternelle" | 1897 - 1907 |
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FRONTENAY-ROHAN-ROHAN | ||
79 AN | Laiterie Coopérative | 1890 - 1973 |
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FRONTENAY-ROHAN-ROHAN | |
Thibaudeau Lucain et Francette, 36 route de Bressuire, La Ménardière / puis Figerou Samuel - Société Thibaud | Depuis 1982 |
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GEAY | 79.131.01 | |
Fromagerie du Château - Voir RIBLAIRE - SAINT-VARENT | GLENAY | ||||
Fromagerie d'Irleau - Le Vanneau | 1890 - 1961 |
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IRLEAU | ||
Laiterie | 1904 - 1914 |
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LES JUMEAUX | ||
Jarry Olivier et Mélody, Gaec "La Barotière", La Barotière https://www.fomagerie-la-barotiere.com/ |
![]() |
LARGEASSE | 79.147.02 | ||
Voir CLESSÉ | LAUBRECAY | ||||
79 O | Paradot-Baudinot, Laiterie Coopérative (Glac), Capribeur, rue de Larceau à Lezay / 79310 Mazières en Gatine | 1905 - 2011 |
![]() |
LEZAY | 79.148.01 |
Earl du Capri Lezéen, Eric Gallas, "La Folie" |
![]() |
LEZAY | 79.148.03 | ||
Laiterie Trouillet | Début XX° |
![]() |
LIGAINE | ||
Pierre Favre |
![]() |
LIMALONGES | |||
Lacroix Martine & Philippe, Narcay | vers 2008 |
![]() |
LOUBILLÉ | 79.154.01 | |
Gaec Chemin de Fleury, 13 rue de fleury-launay | vers 2008 | LOUZY | 79.157.01 | ||
Redien F., "Le Cabri des Gors" |
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LUSSERAY | |||
Laiterie Coopérative de l’Ile | 1896 - 1956 |
![]() |
MAGNÉ | ||
79 BG | Fromagerie Léonce | MAIRÉ-LEVESCAULT | |||
79 BH | Laiterie Fromagerie Eprinchard | MAIRÉ-LEVESCAULT | |||
Voir VERRUYES | MARCILLY | ||||
Fromagerie de la vallée de la Dive / Bourry | Début XX° - ..... |
![]() |
MARNES | ||
Georget Léopold | MARNES | ||||
Gireaud Christian, La Maltière |
![]() |
MASSAIS | 79.168.02 | ||
79 V | Laiterie Coopérative, Société Rechard | 1905 - 2013 |
![]() |
MASSAIS | 79.168.01 |
Morriset Raoul | MAUZÉ-SUR-LE-MIGNON | ||||
79 AM | Laiterie Coopérative | 1890 - 1970 |
![]() |
MAUZÉ-SUR-LE-MIGNON | |
Gireaud Michel, La Grande |
![]() |
MAUZÉ-THOUARSAIS | |||
M. J. Guilloteau, Gaec / Sarl du Petit Champ, route de Villiers | vers 2008 |
![]() |
MAUZÉ-THOUARSAIS | 79.171.01 | |
79 M | Laiterie Coopérative / CO.LA.GA.CO. (Coopérative Laitière de Gâtine et du Centre-Ouest) | 1894 - 1995 |
![]() |
MAZIÈRES-EN-GATINE | |
Ricard-Allenet & Cie AIL | MELLE | ||||
Servant Hélène, Fromagerie des Gors, ZA La Chagnée - Route de la Roche, rue de
La Chagnée https://fromagerie-des-gors.fr/ |
vers 2008 |
![]() |
MELLE | 79.174.04 | |
Massé Philippe et Bourbon Christophe - "Ferme du Mel'Élie", La Roche Elie |
![]() |
MESSÉ | |||
79 AL | Laiterie Coopérative / CO.LA.GA.CO. | 1913 - 1978 |
![]() |
MÉNIGOUTE | |
79 I | Fromagerie de la Vallée de la Sèvre / Chaperon Gobin & Fouard / Laiterie du Bocage | 1905 - 1967 |
![]() |
MONCOUTANT | |
79 A | Laiterie Coopérative, fromagerie des Rosières, fromagerie de la vallée de Chambrille / "Specilait Serval" pour produits dérivés | 1897 - 1996 |
![]() |
LA MOTHE-SAINT-HÉRAY | 79.184.01 |
Fromagerie des Murets -
Zone Artisanale La Grande Plaine
/ puis Beillevaire https://fromagerie-beillevaire.com/ |
Depuis 2018 |
![]() |
LA MOTHE-SAINT-HÉRAY | ||
Laiterie coopérative | 1897 - 1914 |
![]() |
MOUGON | ||
Dessèvre, Les Ormeaux | vers 2008 | MOUTIERS-SOUS-ARGENTON | 79.187.01 | ||
Laiterie au lieu dit "Le Pontret" | Fin XIX°- ..... |
![]() |
MOUTIERS-SOUS-CHANTEMERLE | ||
Laiterie de la Sablière | Fin XIX°- 1920 |
![]() |
MOUTIERS-SOUS-CHANTEMERLE | ||
Bordage Alain - Gaec des Chataigners,La Petite Morinière |
![]() |
NANTEUIL | |||
Gachet Hélène, née Rimbert, 70 rue Gambetta | NIORT | ||||
Laiterie Beaury-Pichard, 115 avenue de Limoges |
![]() |
NIORT | |||
Laiterie de Chey | NIORT | ||||
79 BA | Laiterie de l’Angélus, Ets Niersac et Niort Réunis - Jean A. - 8 avenue de la Quintinie (Nersac & Niort réunies) | Années 1940-50 |
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NIORT | |
79 AD | Laiterie Goubeau | NIORT | |||
79 AK | Laiterie Jean et Cie | NIORT | |||
Lescarret (Veuve Jean) & Cie, fromagerie J. Lescarret & Cie | Début XX° - ..... |
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NIORT | ||
Ravet Théodore, Laiterie de l'Ermitage | Années 1920 |
![]() |
NIORT | ||
79 AP | Société Hetel | Années 1940-50 |
![]() |
NIORT | |
79 AW | Société Monnet | NIORT | |||
79 AQ | S.A. Prolait, Euro-Protéine Sica, 14 rue d'Inkermann | 1948 - 1994 |
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NIORT | |
Bobinet | NIORT-SAINTE-PÉZENNE | 79.191.21 | |||
Gaec La Clé des Champs, "Le Patis" |
![]() |
NOIRLIEU | |||
Gobin | NOIRLIEU | 79.049.09 | |||
Roy |
![]() |
NOIZÉ | |||
Wurtz Bénédicte, 10 rue de la Folie | PAIZAY LE TORT | ||||
Voir USSEAU | PALLUAU | ||||
Monnet Y. et P. |
![]() |
PAIZAY-LE-TORT | |||
79 T | Laiterie Coopérative, Braude | Depuis 1905 |
![]() |
PAMPLIE | 79.200.01 |
Corbinius Didier, 66 rue Marcellin Berthelot |
![]() |
PARTHENAY | |||
Couturier Paul, laiterie du Bocage Gatinais, 22 Faubourg Kléber | PARTHENAY | ||||
Siège Social des Laiteries du Bocage Gatinais, 12 avenue Victor Hugo |
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PARTHENAY | |||
Goubault et Mérida, "Fromagerie Parthenaisienne", route de Poitiers |
![]() |
PARTHENAY | |||
Fromagerie de la Tour Saint-Jacques - Léon Péjout / Boursier-Pejout | 1902 - 1932 |
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PARTHENAY | ||
79 AR | Laiterie Moderne Gabriel Barribaud | 1918 - 1957 |
![]() |
PARTHENAY | |
Pouet R. |
![]() |
PARTHENAY | |||
Charles MM. S et JP, Sarl Le Villageois, Gaec les 3 villages / Charles Pierre
et Samuel, Balland Cyril, Gaec des trois villages, route de Beauvoir https://www.fromagerie-levillageois.com/ |
Depuis 2002 |
![]() |
PÉRIGNÉ | 79.204.01 | |
79 AJ | Laiterie Coopérative | 1892 - 1973 |
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PÉRIGNÉ | |
Coiffard Y. |
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LA PETITE BOISSIÈRE | |||
Guillotteau Maryline et Robert puis Guilloteau Denis, Moulin de Fumailles | vers 2008 | LA PEYRATTE | 79.208.02 | ||
Monastère de Saint-Roch | 1917 - 1922 |
![]() |
LA PEYRATTE | ||
Laiterie Industrielle Gillon & Maudet | 1921 - 1935 |
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LE PIN | ||
Laiterie de la Moricière | LE PIN | ||||
Gaec La Chevrochère, Claude et Denis Imbert | Depuis 1995 |
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POMPAIRE | 79.213.03 | |
Victor Prêt, 14 route de la Petite Roche | Depuis 2021 |
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POMPAIRE | ||
Imbert D. - "La Grâce Vachère" à La Grasse Vachère, Sainte-Anne | vers 2008 |
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POMPAIRE | ||
G. Sébastien, La Fionnière | vers 2008 | POUGNE-HÉRISSON | 79.215.01 | ||
Robin Valérie et Philippe - SCEA Le Chêne Blanc, | Depuis 1987 |
![]() |
POUGNE-HÉRISSON | ||
79 J | Laiterie Coopérative, Vallée de la Guirande | 1892 - 1990 |
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PRAHECQ | |
Laiterie | 1892 - 1944 |
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PRIN-DEYRANÇON | ||
Hérissé Gilles / Veuve Hérissé G., Moulin de Pairé / La fromagerie des filles |
![]() |
PRISSÉ-LA-CHARRIÈRE | |||
Voir LES FOSSÉS | LE PUY DES FOSSÉS | ||||
79 B | Réau Paul, fromagerie de l’Aumonerie, laiterie de Beaumont, Vivon-Réau, Fromagerie de Riblaire | Depuis 1893 |
![]() |
RIBLAIRE - SAINT-VARENT | |
Voir FRONTENAY-ROHAN-ROHAN | ROHAN-ROHAN | ||||
Mme Bellivier |
![]() |
ROM | |||
Legrand M. et C. |
![]() |
SAINT-AUBIN-DE-BAUBIGNÉ | |||
Patarin Gilbert, Sainte-Marie | vers 2008 |
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SAINT-AUBIN-LE-CLOUD | 79.239.01 | |
79 AE | Laiterie Coopérative/ CO.LA.GA.CO. | 1894 - 1972 |
![]() |
SAINT-CHRISTOPHE-SUR-ROC | |
Voir VOULTEGON | SAINT-CLÉMENTIN | ||||
Gilbert Valentin | vers 1933 | SAINT-FLORENT-LES-NIORT | |||
79 AX | Laiterie Coopérative | 1892 - 1961 |
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SAINT-GEORGES-DE-REX | |
Bonnet Emma - Gaec La Roche, 38 rue de Pied Blanc |
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SAINT-HILAIRE LA PALUD | |||
79 AC | Laiterie Coopérative – Union Laitière de la Venise Verte – (Glac) | 1890 - 1978 |
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SAINT-HILAIRE-LA-PALUD | |
Moulines (Fromagerie des) | SAINT-LOUP-LAMAIRÉ | ||||
Société Française des Laits de Chèvre | SAINT-LOUP-LAMAIRÉ | ||||
Voir aussi LEZAY | SAINT-LOUP-SUR-THOUET | ||||
Société Française des Laits de Chèvres | 1905 - 1925 |
![]() |
SAINT-LOUP-SUR-THOUET | ||
Chevalier E. | Début XX° - 1930 |
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SAINT-LOUP-SUR-THOUET | ||
Chauveau à Desmoulines | 1899 - 1921 |
![]() |
SAINT-LOUP-SUR-THOUET | ||
79 S | Laiterie Coopérative de Le Chillou puis Capribeur (Glac) / Carco | Depuis 1894 |
![]() |
SAINT-LOUP-SUR-THOUET | 79.268.01 |
Gaec de la Ferme de la Bazinière | vers 2008 | SAINT-MAIXENT-DE-BEUGNE | 79.269.01 | ||
Eurial Poitouraine | 1913 - 1970 |
![]() |
SAINT-MAIXENT-L’ÉCOLE | 79.276.01 | |
Chevreau Rachel et Aurélien - Earl Chevreau, Le Petit Chanteloup |
![]() |
SAINT-MARC LA LANDE | |||
Laiterie | 1961 - 1972 |
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SAINT-MARSAULT | ||
Gaec de la Miche aux Moines | SAINT-MARTIN-DE-SAINT-MAIXENT | 79.276.02 | |||
79 AZ | Laiterie Coopérative | 1895 - 1970 |
![]() |
SAINT-MAXIRE | |
Bonnet Joël et Roy Jean-Michel, Gaec "Le Coteau", Le Poirier / puis
Fleurance Régis,
Sarl "Le Coteau", 14 rue des Chaumes https://fromagedechevre-lecoteau.fr/ |
vers 2008 |
![]() |
SAINT-PARDOUX (SAINT-PARDOUX-SOUTIERS) | 79.285.01 | |
Béguier Daniel |
![]() |
SAINT-ROMANS-LÈS-MELLE | |||
79 AY | Beurrerie Moreau André et Ouvrard Eugène | 1937 - 1957 |
![]() |
SAINT-SAUVEUR-DE-GIVRE-EN-MAI | |
Auger M & Mme | SAINT-VARENT | 79.299.03 | |||
79 AS | Laiterie Caséinerie de Riblaire, Ets Réau |
![]() |
SAINT-VARENT | ||
79 G | Fromagerie Coopérative, puis CARCO | 1896 - 1976 |
![]() |
SAINT-VARENT | |
79 AU | Laiterie Beurrerie de Riblaire, Ets Ardoin, Vivion et Réau | SAINT-VARENT | |||
Réau Paul, fromagerie de l’Aumonerie, laiterie de Beaumont, Vivon-Réau, Fromagerie de Riblaire - Voir RIBLAIRE-SAINT-VARENT | SAINT-VARENT | 79.299.01 | |||
Fouard René | SAINT-VINCENT | ||||
79 AI | Laiterie Coopérative du Ruisseau | 1896 - 1972 |
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SAINTE-OUENNE | |
Pineau Pascal, La Neutrie | vers 2008 | SAINTE-RADEGONDE-DES-POMMIERS | 79.292.01 | ||
Laiterie de la Vallée de la Dive | Fin XIX°- ..... |
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SAINTE-SOLINE | ||
79 AG | Union Laitière des Deux Sèvres à Castarie | 1896 - 1983 |
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SAIVRES | |
Laiterie Coopérative de la Garette | 1891 - 1921 |
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SANSAIS | ||
Poupard Patrice & Christine, à "Brillauvin" | vers 2008 |
![]() |
SANSAIS | 79.304.01 | |
Aubin-Terrassier | SAUZÉ-VAUSSAIS | ||||
Laiterie des quatre chemins / Paradot | Début XX° - 1945 |
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SAUZÉ-VAUSSAIS | ||
Fromagerie de la Grand’Ouche / Mérouzeau A. / Rougeau A. / Grellier C. / Compagnie Santonne | Début XX° - 1930 |
![]() |
SAUZÉ-VAUSSAIS | ||
Charles J.-P., Champromard, 1988 |
![]() |
SECONDIGNÉ-SUR-BELLE | |||
79 Z | Laiterie Industrielle du Marquis de Maussabré / ATLALAIT | 1903 - 1978 |
![]() |
SECONDIGNY | |
Rabouant | SECONDIGNY | ||||
Rémy et Francette Racaud, Maison Racaud , à La Petite Michelière / puis les frères Karl et Steve Racaud - Gaec Racaud | Depuis 1997 |
![]() |
SECONDIGNY | ||
79 P |
Laiterie Coopérative https://www.soignon.fr/ |
Depuis 1895 |
![]() |
SOIGNON | |
79 AF | Laiterie Fromagerie de Soulièvres (à Barroux), Ets Rabit Frères, uréa-Vallis, Fromagerie de la vallée d’Or à Barroux | 1918 - 1962 |
![]() |
SOULIÈVRES | |
79 AB | Laiterie Coopérative | 1893 - 1957 |
![]() |
TAIZÉ | |
Voir BAGNEUX | TAIZON | ||||
Belegou Jean-Yves et Dominique, à "La Revalière" http://www.facebook.com/fromagerie-la-revaliere |
Depuis 1981 |
![]() |
LE TALLUD | 79.322.02 | |
Péroche | THÉNEZAY | ||||
Sylvie et Jean-François Baudouin, Sarl "Les fromages de Sylvie", Chemin du sabourin-Tourteron https://www.lesfromagesdesylvie.fr/ |
Depuis 2000 |
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TOURTERON | ||
79 AA | Laiterie Coopérative / CO.LA.GA.CO. | 1890 - 1972 |
![]() |
USSEAU | |
Laiterie Coopérative du Palluau | 1906 - 1917 |
![]() |
USSEAU | ||
79 Y | Laiterie Coopérative - Voir ARDIN | UZELET | |||
Laiterie Coopérative | 1889 - 1844 |
![]() |
VALLANS | ||
Bouin Frères |
![]() |
LE VANNEAU | |||
Voir aussi IRLEAU | LE VANNEAU | ||||
Brelaz J. | VASLES | ||||
Gaec La Poinière, La Poinière | vers 2008 | VASLES | 79.399.03 | ||
Vandermeersch Benoît, La Tremblée | 2002 - 2018 |
![]() |
VASLES | 79.339.04 | |
Laiterie de Marcilly | 1899 - 1924 |
![]() |
VERRUYES | ||
Barreau L.M. / puis Cantet Patrick et Moreau Jean-Marie, Gaec de la Fragnée, Sarl La Bonde de Gatine | Depuis ...1988 |
![]() |
VERRUYES | 79.345.01 | |
Scea le Petit Boisselage, Georgelet Paul https://www.fermegeorgelet.com/ |
Depuis 1973 |
![]() |
VILLEMAIN | 79.349.01 | |
79 U | Laiterie Coopérative de la Viette, BP7 | 1896 - 2022 |
![]() |
VOUHÉ | 79.354.01 |
79 BB | Laiterie Coopérative | 1897 - 1957 |
![]() |
VOUILLÉ | |
79 E | Fouard, Vivon-Fouard & Cie, fromagerie de la vallée d’Argent, puis Laiterie Coopérative | 1914 - 1980 |
![]() |
VOULTEGON | |
Châlon V., Vallée de Cornet, Niortais | X | ||||
ULC marais poitevin | XX |
79 A | Laiterie Coopérative, fromagerie des Rosières, fromagerie de la vallée de Chambrille | 1897 - 1996 |
![]() |
LA MOTHE-SAINT-HÉRAY | 79.184.01 |
79 B | Réau Paul, fromagerie de l’Aumonerie, laiterie de Beaumont, Vivon-Réau, Fromagerie de Riblaire | Depuis 1893 |
![]() |
RIBLAIRE - SAINT-VARENT | 79.299.01 |
79 C | Dresnay, puis Laiterie Coopérative | Depuis 1891 |
![]() |
ÉCHIRÉ | |
79 D | Laiterie Coopérative | 1909 - 1968 |
![]() |
ARGENTON L'ÉGLISE | |
79 E | Fouard, Vivon-Fouard & Cie, fromagerie de la vallée d’Argent, puis Laiterie Coopérative | 1914 - 1980 |
![]() |
VOULTEGON | |
79 F | Laiterie Coopérative des Sources du Beth – Autor. 5 BI-XL | 1930 - 1968 |
![]() |
AVAILLES-SUR-CHIZE | |
79 G | Fromagerie Coopérative, puis CARCO | 1896 - 1976 |
![]() |
SAINT-VARENT | |
79 H | Laiterie Coop des Grandes Vallées | 1908 - 1972 |
![]() |
CHAIL | |
79 I | Fromagerie de la Vallée de la Sèvre / Chaperon Gobin & Fouard / Laiterie du Bocage | 1905 - 1967 |
![]() |
MONCOUTANT | |
79 J | Laiterie Coopérative, Vallée de la Guirande | 1892 - 1990 |
![]() |
PRAHECQ | |
79 K | Laiterie Coopérative, Sèvre et Belle | Depuis 1893 |
![]() |
CELLES-SUR-BELLE | 79.061.01 |
79 L | Laiterie de Coulon | 1891 - 2003 |
![]() |
COULON | 79.100.01 |
79 M | Laiterie Coopérative / CO.LA.GA.CO. (Coopérative Laitière de Gâtine et du Centre-Ouest) | 1894 - 1995 |
![]() |
MAZIÈRES-EN-GATINE | |
79 N | Laiterie Coopérative (Glac), Lescure Bougon | 1907 - 2014 |
![]() |
BOUGON | 79.042.01 |
79 O | Paradot-Baudinot, Laiterie Coopérative (Glac), Capribeur 79310 Mazières en Gatine | 1905 - 2011 |
![]() |
LEZAY | 79.148.01 |
79 P | Laiterie Coopérative | Depuis 1895 |
![]() |
SOIGNON | |
79 Q | Laiterie Coopérative | 1892 - 1991 |
![]() |
CHEF-BOUTONNE | |
79 R | Laiterie Coopérative n° 79 252 | 1892 - 1977 |
![]() |
BRIOUX-SUR-BOUTONNE | |
79 S | Laiterie Coopérative de Le Chillou puis Capribeur (Glac) / Carco | Depuis 1894 |
![]() |
SAINT-LOUP-SUR-THOUET | 79.268.01 |
79 T | Laiterie Coopérative | Depuis 1905 |
![]() |
PAMPLIE | 79.200.01 |
79 U | Laiterie Coopérative de la Viette | 1896 - 2022 |
![]() |
VOUHÉ | 79.354.01 |
79 V | Laiterie Coopérative, Société Rechard | 1905 - 2013 |
![]() |
MASSAIS | 79.168.01 |
79 W | Laiterie Coopérative | 1892 - 1986 |
![]() |
BEAUVOIR-SUR-NIORT | |
79 X | Laiterie Coopérative de la Chapelle, Vallée du Rivault, Coopérative du Pays de gatine | Depuis 1919 |
![]() |
LA CHAPELLE-THIREUIL | 79.077.01 |
79 Y | Laiterie Coopérative | 1896 - 1978 |
![]() |
ARDIN | |
79 Z | Laiterie Industrielle du Marquis de Maussabré / ATLALAIT | 1903 - 1978 |
![]() |
SECONDIGNY | |
79 AA | Laiterie Coopérative / CO.LA.GA.CO. | 1890 - 1972 |
![]() |
USSEAU | |
79 AB | Laiterie Coopérative | 1893 - 1957 |
![]() |
TAIZÉ | |
79 AC | Laiterie Coopérative – Union Laitière de la Venise Verte – (Glac) | 1890 - 1978 |
![]() |
SAINT-HILAIRE-LA-PALUD | |
79 AD | Laiterie Goubeau | NIORT | |||
79 AE | Laiterie Coopérative | 1894 - 1972 |
![]() |
SAINT-CHRISTOPHE-SUR-ROC | |
79 AF | Laiterie Fromagerie de Soulièvres (à Barroux), Ets Rabit Frères, uréa-Vallis, Fromagerie de la vallée d’Or à Barroux | 1918 - 1962 |
![]() |
SOULIÈVRES | |
79 AG | Union Laitière des Deux Sèvres à Castarie | 1896 - 1983 |
![]() |
SAIVRES | |
79 AH | Laiterie de Laubreçais, Ets Réau et Fouard | 1897 - 1982 |
![]() |
CLESSÉ | |
79 AI | Laiterie Coopérative du Ruisseau | 1896 - 1972 |
![]() |
SAINTE-OUENNE | |
79 AJ | Laiterie Coopérative | 1892 - 1973 |
![]() |
PÉRIGNÉ | |
79 AK | Laiterie Jean et Cie | NIORT | |||
79 AL | Laiterie Coopérative / CO.LA.GA.CO. | 1913 - 1978 |
![]() |
MÉNIGOUTE | |
79 AM | Laiterie Coopérative | 1890 - 1970 |
![]() |
MAUZÉ-SUR-LE-MIGNON | |
79 AN | Laiterie Coopérative | 1890 - 1973 |
![]() |
FRONTENAY-ROHAN | |
79 AO | Société Hetel | 1957 - 1966 |
![]() |
FORS | |
79 AP | Société Hetel | Années 1940-50 |
![]() |
NIORT | |
79 AQ | Société Prolait | 1948 - 1994 |
![]() |
NIORT | |
79 AR | Laiterie Moderne Gabriel Barribaud | 1918 - 1957 |
![]() |
PARTHENAY | |
79 AS | Caséinerie de Riblaire, Ets Réau - Voir 79 B | SAINT-VARENT | |||
79 AT | Laiterie Coopérative de la vallée de la Courance | 1889 - 1963 |
![]() |
LE BOURDET | |
79 AU | Laiterie Beurrerie de Riblaire, Ets Ardoin, Vivion et Réau - Voir 79 B | SAINT-VARENT | |||
79 AV | Laiterie Coopérative | 1893 - 1970 |
![]() |
LA CRÈCHE | |
79 AW | Société Monnet | NIORT | |||
79 AX | Laiterie Coopérative | 1892 - 1961 |
![]() |
SAINT-GEORGES-DE-REX | |
79 AY | Beurrerie Moreau André et Ouvrard Eugène | 1937 - 1957 |
![]() |
SAINT-SAUVEUR-DE-GIVRE-EN-MAI | |
79 AZ | Laiterie Coopérative | 1895 - 1970 |
![]() |
SAINT-MAXIRE | |
79 BA | Laiterie de l’Angélus, Ets Niersac et Niort Réunis - 8 avenue de la Quintinie (Nersac & Niort réunies) | Années 1940-50 |
![]() |
NIORT | |
79 BB | Laiterie Coopérative | 1897 - 1957 |
![]() |
VOUILLÉ | |
79 BC | Beurrerie du Bief Chabot | Vers 1950 - ..... |
![]() |
FRONTENAY-ROHAN | |
79 BD | Union Laitière des Deux Sèvres | Depuis 1962 |
![]() |
CHAMPDENIERS-SAINT-DENIS | |
79 BE | Réchard puis Société Chèvrechard / Scoff - Valcrest | Depuis 1953 |
![]() |
LA CHAPELLE-ST-LAURENT | 79.076.01 |
79 BF | Laiterie Chapenoir | LE BUSSEAU | |||
79 BG | Fromagerie Léonce | MAIRÉ-LEVESCAULT | |||
79 BH | Laiterie Fromagerie Eprinchard | MAIRÉ-LEVESCAULT |
Pour une plongée complète dans l'industrie laitière du Poitou-Charentes
des années 40-50, voyez cette video de l'INA de 17 minutes, muet et en
noir et blanc : https://www.ina.fr/ina-eclaire-actu/video/vdd10045542/industrie-beurriere-dans-les-charentes-et-le-poitou Ces historiques ont été réalisés à partir de diverses sources : |
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"monographies des laiteries coopératives des Deux Sèvres avec visites de
la laiterie en 1895 et 1899" - "Historique et dynamique de la constitution des groupes industriels laitiers, coopératifs et privés, en Charentes-Poitou-Vendée" de Frantz Jénot - le travail de Daniel Perchey sur les laiteries des Deux-Sèvres (1995) - les écrits de Robert Michaud - le livre de Félix Villeroy de 1909 - des inventaires patrimoniaux comprenant des historiques succincts de laiteries, réalisés en grande partie par Pascale Moisdon-Pouvreau, chargée d'études au Service régional de l'Inventaire à la Direction Régionale des Affaires Culturelles de Poitou-Charentes, qui m'a autorisé à les reproduire. - le travail de recherche de Marcel Gousseau - l'Illustration Economique et Financière des Deux-Sèvres de 1930 - "Du fil à la pâte - catalogue d'exposition", de Maria Cavaillès que je remercie vivement, et Nathalie Lecomte - les articles de l'Association Centrale des Charentes et du Poitou - divers encyclopédies et annuaires - collections diverses - Internet : ouest-france - lanouvellerepublique.fr - delcampe.com - cirkwi.com - Christian Birocheau (Le Fil du Temps) - cartes-postales.terredeschevres.fr - richesseetpatrimoine.fr - francearchives.gouv.fr - maitron.fr - francebleu.fr - histoirecoulon.jimdofree.com - fermier.terredeschevres.fr - caracterres.fr |
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